2018年04月25日

焼きそば専門店

ども、自然の生命力を実感する、グルメ部長です。




耳を澄ませば自然の芽吹きが聞こえて来そうです。




セピア色だったブナ林も新緑のグリーンが鮮やかです。




あつ、いつもの月山越え、庄内入りです。




さて今日のお昼は余目町の、『焼きそば専門店 てんてん』さんにて!









庄内焼きそば(中盛り)、680円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









焼きそばなのに、色白シルキーな男前




ソースを二周半たらしてから、いただきます。




一面たっぷりの海苔に後かけソースが染み込み良い味っす。




後かけソースが麺に絡み旨い




黄身がトロリの目玉焼きに麺をつけて旨し…




中盛り、お腹一杯になります(笑)




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『焼きそば専門店 テンテン』さん↓↓









個人的に大好きなお店です。




バリュー価格でお腹いっぱいになれるのも魅力的です。




密かに大盛りチャレンジ計画中のグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 15:19Comments(0)ラーメン

2018年04月21日

老舗の坦々麺♪

ども、桜の儚さを実感するグルメ部長です。




赤川沿いの桜並木もヒラヒラと花ビラがゆっくりと舞っています




寂しさを感じますが、躍動感を実感する新緑の葉桜も楽しみです。




とは言え、一番の楽しみはお昼のラーメンじゃないでしょうか(笑)




今日は、『みその食堂』さんにてズルズルです。










お気に入りの坦々麺、830円。




50円マシのちょこっとライスも付けました。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









細身でウェーブが特徴のファンキーな男前




いただきます。




自家製ゴマだれを使用した濃厚なスープと縮れ麺がからみコッテリ感の中にサッパリ感




自家製ラー油は辛さを抑え、汗っかきの部長には丁度良いです。




一気に麺頬張ったら、ライス、スープ、ライスの無限確変状態!




と思ったら、無限は続かず、ペロッと完食。




ご馳走様でした。




昼食会場の『みその食堂』さん↓↓









ラーメンから蕎麦、丼物、定食まで揃ってます。




ココの坦々麺チョーお気に入り、オーダー率9割越えてます。




最近めっちゃ、坦々麺ラブのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:18Comments(0)ラーメン

2018年04月18日

バリューな中華♪

ども、朝からブルーなグルメ部長です。




朝の通勤で愛車のアクアちゃん脱輪して擦りました。




修理費を考えれば、GWは引き篭もり確定ですね




今日の鶴岡ランチは節約して、『台湾料理 味軒』さんでセットメニューです。









台湾ラーメン




&









中華飯のセットで、700円。




今日は持ち上げる勇気が湧きません。。。




いただきます。




台湾ラーメンは普通に美味い。




中華飯は具沢山っす。




おっ、大好きな袋茸まで入ってる♪




嬉しい




お腹いっぱいでご馳走さまです。




昼食会場の、『台湾料味軒』さん↓↓









この辺り外食産業激戦区ですね!




決して、『満び』、『麺や酒田』が定休日で訪れた訳じゃないですよ(笑)




バリュー価格でお腹いっぱい食べれるから好きです。




車が凹んだ分、お腹を満たすグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 16:23Comments(0)ラーメン

2018年04月13日

無駄足の休暇♪

ども、本日お休み頂いたグルメ部長です。




二月の上旬から違和感がある膝の痛み、階段の登り降り、歩くのが辛く…




セカンドオピニオン、紹介状を持参で病院に来ていますが…




さすが膝のスペシャリスト、五月まで予約一杯で無駄足でした




って事で、ラーメン活動休暇です。『麺場 くうが? 山形店』さんにて!









エソ煮干しそば(中)、750円。




無料トッピングの背脂ありますが、昨日の昼食を考慮してノーマルで!




持ち上げますよ男前調査イケ麺チェックです。









太麺メインですが、捻くれ者の部長は細麺オーダー




いただきます。




煮干しのフレーズですが、のどぐろ干しの他にも数種類のニボを使用。




ニボニボしくないスープは香り高い甘めのテイスト。




エグミのないスープは絶品、良い仕事してますね




細麺チョイスの麺ですが、しっかりとしたコシが癖になります。




一気に麺を頬張り、一気にスープを飲み干し完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『麺場 くうが? 山形店』さん↓↓









山形市内北部エリア。ヤマザワ北町店の東側。




クロネコヤマト辺り。牛角の向かいです。




ひと昔に、『桃源』があった所です。




無い物ねだり、『桃源』の焼きそばが食べたくなったグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 10:05Comments(0)ラーメン

2018年04月12日

青唐ラーメン完飲♪

とも、鶴岡昼メシの指南書を失った、グルメ部長です。




MY Bloom活動も終わり、お昼選びに悩んでいます。




迷いに迷い今日のラーメンは、『風林火山 鶴岡店』さんにてズルズル。









雨降りで寒い日は、青唐ラーメン、850円。




コールは野菜、生姜、ちょっぴりニンニク(笑)




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ムチムチハイパーな太マッチョな男前




いただきます。




コレ、コレこのコッテリ感に虜になってます。




ジワ〜っと広がる青唐辛子の辛味が毛穴を開放…




徐々に汗ばんで来ます。




ハーフラインを越えたら、レモン酢を投入して味変!




コレがまた合うんだよね〜




イケない、イケないとは思えど、マスターからの完飲の御礼が欲しく…




ペロッと完食。やっちゃいました。




昼食会場の、『風林火山 鶴岡店』さん↓↓









10:20オープンから12:00からに変更なってた。




13時過ぎの訪問で待たずに吸われました。





完飲→喉が乾く→水分補給でコッテリの代償真っしぐら…




夜はトイレと仲良しのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:12Comments(0)ラーメン

2018年04月08日

内陸で酒田のラーメン♪

ども、お一人様休日のグルメ部長です。




鬼嫁さま出勤日にて、お察しの通りパチンコを楽しみましたが…




やる気のない前田慶次、笑わないマリンちゃんで撃沈




早々とラーメン活動です。




山形市内で酒田のラーメンが食べれる、『花鳥風月』さんにてズルズル









海老ワンタンメン(大盛り)、780円+150円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









港町譲りの縮れ毛の強い細身の男前




いただきます。




ああ〜、久しぶりに食べれる酒田のラーメン、アゴ出汁がイイっすね〜




喉越しくすぐる細麺はバッチリなコシ




ツルツル、プリップリの海老ワンタン…




旨し




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『花鳥風月 山形北店』さん↓↓









山形市内北部エリア、ヤマザワ北町店の南側です。




内陸でも酒田のラーメンが食べれるのは嬉しいですね♪




ラーメン食べながら日和山公園の桜を想像する、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:25Comments(2)ラーメン

2018年04月07日

第7弾 B loom活動 二十軒目♪

ども、寒暖差について行けないグルメ部長です。




四月の雨は寒いですね!




俄然、ラーメン日和で鶴岡入り。




今日が最後のBloom活動。『つるおか家 本店』さんにてズルズル。









みそラーメン、800円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









鮮やかな、だだちゃ豆グリーンが似合うパステルな男前




いただきます。




煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔、もうラーメンのスタメンが揃った一杯




だだちゃ豆を練り込ん麺は優しい甘さと香ばしさが感じられます。




ニンニクの効いたラーメンは嬉しくなりますね〜




うまい




で、本日金曜日。









サービスメニューのネギチャーシュー丼も付けました。




ご馳走さまでした。




いつもの外観はお休み




今回もココはフルコンプ、三回通いました。




今日のお得ちゃん、260円。累計、5,281円。




目標の累計、5,000円オーバー




第八弾が有れば、また挑戦します。ただ新しいお店の掲載もよろしくお願いします。




ワンコインの呪縛けら解放された、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 12:18Comments(0)ラーメン

2018年04月04日

第7弾 B loom活動 十九軒目♪

ども、新年度も鶴岡担当のグルメ部長です。




って事で、30年度一発目の鶴岡入り。




でもって、Bloomラストスパート週間(笑)




大好きな、『担々麺の店 まるたん エスモール店』さんにてズルズル。









汁なし焙煎金胡麻担担麺、750円→540円。


※雑炊(半ライス&温玉)セット、150円。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









この悩ましいコシに惚れています♪




よく混ぜてからいただきます。




うん、コレは旨い!




山椒をオリジナ調合で仕立てた、痺れの『麻』、自家製四川ラー油の辛味『辣』が織りなすこだわりの一杯。




旨いなぁ〜〜




一気に麺を啜り、〆は雑炊セットのライス&温玉を投入




麺に絡まなかった具材がライスとの相性ピッタリ




一粒残さずペロっと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『担々麺の店 まるたん』さんでコンプリートのスタンプゲット!









チョーお気に入り、今鶴岡で一番リピってるのでは(笑)




今日のお得ちゃん、210円。累計、5,021円。




やっとこ目標の片手到達。残りは後一回。ラストはどこで〆ようかな♪




今年度も鶴岡ラーメンを食べ尽くす、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 08:12Comments(2)ラーメン

2018年03月24日

第7弾 B loom活動 十八軒、二回目♪

ども、タイムリーに記事が書けないグルメ部長です。




愛娘の帰省でネタがありすぎて(笑)




昨日は鶴岡入り。ハイ、Bloomネタです。『らーめん いち 鶴岡店』さんにてズルズル。









担々麺(2辛)、800円→540円。




辛さはノン辛から3辛まで選べます。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









人生を揉まれに揉まれた、縮れ気の強い男前




いただきます。




白ゴマの風味が香るピリ辛のスープは濃厚で、ひき肉そぼろの旨味が融合!




旨い!




から〜〜〜い




ああ〜、毛穴が開くのがわかります(笑)




汗だくになり、ペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『らーめん いち 鶴岡店』さん↓↓









国道112号線、マックスバリューの近くです。




このエリアもラーメン激戦区ですね!




今日のお得ちゃん、260円。累計、4,811円。




そろそろ健康診断に向かって食生活を改善したい、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 12:20Comments(0)ラーメン

2018年03月21日

お気に入り、つけめん♪

ども、午後からお休みをいただいたグルメ部長です。




愛娘が東京から帰省するので、仙台空港までお出迎え♪




ガソリン代、高速代を考えるならバスで帰って来る方が合理的なんですが…




んだって早く逢いたいので(笑)




その前に昼メシっす。陽気な天気に合わせて、『ラーメンショップ久保田店』さんにて…









つけチャーシュー(中)、850円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









チェーン店均一保たれた真ん丸な男前




いただきます。




んん〜〜〜、コレっすね〜




この酸味のあるスープが食欲を増進させますね!




途中からニンニン、酢を追加投入、豆板醤で味変(笑)




一気に頬張り、スープ割も完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『ラーメンショップ 久保田店』さん↓↓









チェーン店ですが、めっちゃお気に入り




『つけめん』と言えばココが部長のパイオニア




ニンニク臭、加齢臭全快で愛娘を迎えに行くグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 19:51Comments(0)ラーメン

2018年03月20日

七日町の〆ラー♪

ども、月曜日から飲み会のグルメ部長です。




あっ、前記事のクダリパクリ中(笑)




はい、飲んだ後はお約束の〆ラーメン♪




山が市七日町エリア、『赤鬼』さんにてズルズルです。









中華そば。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









悩ましいウェーブ、悩ましい輝きの男前




いただきます。




ああ〜〜、優しい味わい、今まで暴飲暴食を優しく叱る様な味わいです。




コシもありバッチリな茹で加減




中華そばの名に恥じないシンプルな具材は酔った身体には嬉しいです。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




〆ラーメン会場の、『赤鬼』さん↓↓









ラーメン屋さんとは思えない佇まい。ここだけ時間が止まった感じです。




会計を済ませ、お釣りを貰う手から、『明日も頑張りなさい』って聞こえそうな接客。




七日町の〆ラーキングですね!




やっぱり店内の銅像が気になる、グルメ部長でした。    


Posted by グルメ部長 at 21:57Comments(0)ラーメン

2018年03月16日

太麺屋の細麺♪

とも、寒暖差の差に体がついて行けないグルメ部長です。




昨日は20℃合った気温も今日の山越えは雪がチラチラ…




俄然ラーメンモードです。




ハイ、今日も鶴岡入り、『麺工房 太麺屋』さんにてズルズル。









中華そば、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









太麺屋ですがお気に入りの細身のストレートな男前




いただきます。




喉越し擽ぐるコシのある麺、熱々の鶴岡らしいスープ。




ああ〜、この甘しょっぱさが良いっすね〜




またチャーシューも柔らかくベリウマ




一気に頬張り、ペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『麺工房 太麺屋』さん↓↓









ココ、無性に食べたくなります。




1時過ぎの訪問、空席はあるもの次々とお客さんが!!




相変わらず人気店ですね




太麺屋の細ストレートが大好きなグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 16:45Comments(0)ラーメン

2018年03月15日

東の四天王♪

ども、連日お出掛けのグルメ部長です。




今日は山形市内をウロウロ中です。




本日はラーメン四天王、東の『八幡屋』さんにてズルズル。









中華そば大盛り、650円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









緩く縮れた中肉中背の男前




いただきます。




透明感ある牛骨スープはなんとも懐かしいテイストな味わい。




今流行りの派手さは無いけど、DNAが覚えている感じです。




また牛肉チャーシューが噛めば噛むほど旨味が出てきます




最近ラーメン続きで完飲は止めようと思えど…




丼を置いては、もうちょっと…




ご馳走さまと思えど、もうちょっと…




結局、ペロッと完食です(笑)




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『八幡屋』さん↓↓









陶芸の里平清水地区にあります。




狭い店内は相席覚悟どうぞ!




陶芸の里でサボリーマンのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:33Comments(0)ラーメン

2018年03月13日

第7弾 B loom活動 十六軒、二回目♪

ども、朝のお薬が一錠増えたグルメ部長です。




お察しの通り、花粉症のお薬です。




内科、整形と合わせて6錠、薬だけでお腹いっぱいです。




そんな中いつもの山越えは超眠かった、恐るべしアレロック!




さてとBloom活動は、『担々麺の店 まるたん。エスモール店』さんにてズルズル。









汁なし焙煎金胡麻担担麺、750円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









この悩ましい腰付きに惚れ込んでいます




いただきます。




クゥ〜〜〜、めっちゃ旨い!




茹で加減バッチリの麺にタレか絡まり旨い!




一気に麺を食べ、温玉&ライスをイン









もうコレが一番旨い




麺に絡まない具材がライスと愛交わり




ベリウマです。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




いつもの外観は何度登場しているのでお休み




わたくし、一番リピ率の高いお店です。




勿論、フルコンプ確定店です。




今日のお得ちゃん、210円。累計、4,350円。




今月は鶴岡ラッシュなので、目標の片手達成濃厚です。




さて明日はどこでラーメン食べるかなぁ(笑)




連チャン鶴岡入りのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:41Comments(0)ラーメン

2018年03月10日

第7弾 B loom活動 十五軒目、二回目♪

ども、今週も三回山越えのグルメ部長です。




天候も落ち着き、苦痛より程よい時間のドライブです。




はい、今日のBloom活動は、『つるおか家 本店』さんにてズルズル。









みそラーメン、800円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









鶴岡特産のだだちゃ豆を練り込んだパステルカラーの男前




いただきます。




煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔、もうラーメンのスタメンが揃った一杯




だだちゃ豆を練り込ん麺は優しい甘さと香ばしさが感じられます。




ニンニクの効いたラーメンは嬉しくなりますね〜




うまい




アシストメニューも一気に完食









金曜日のお得メニュー、ネギチャーシュー丼も一緒に(笑)




ご馳走さまでした。




いつもの外観は雨の為お休み




パチンコベガスベガスのお向かいさんです。




この辺りBloom激戦区ですね!




今日のお得ちゃん、260円。累計、4,140円。




最近、鶴岡入りが多い、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:06Comments(0)ラーメン

2018年03月08日

駅前〆ラーの定番♪

ぉも、平日ですが飲み会のグルメ部長です。




永年勤続者の送別会でした。




厳粛にセレモニー、宴が行われ、写メる余裕すらありませんでした…




って事で、いきなりですが〆ラーメンネタです。




山形駅前エリアの『札幌ラーメンどさんこ』さんにてズルズルです。









味噌ラーメン、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









コシの強さが伝わるイエローボーイ




いただきます。




ウフッ、ニンニク効く〜〜




濃い味の中に野菜の旨味が 溶け込み、旨いわぁ〜




また野菜と挽肉の絶妙なバランスは熟練の技ですね




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




〆ラー会場な、『札幌ラーメン どさんこ』さん↓↓









やっぱ駅前エリアの〆ラーはコレですね!




ココに来れば昔を思い出しますね(笑)




キャバクラに通ってた頃が懐かしい、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 10:21Comments(0)ラーメン

2018年03月06日

お気に入りの琴平荘♪

ども、鼻唄混じりで山越えのグルメ部長です。




本日の鶴岡入りは、海っぱだなんです。




はい、今日のお昼は『琴平荘』さんでラーメンです。









こつてり中華そば(大盛り)、価格据え置き700円。


※火曜、金曜日大盛りサービスデイ!








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









コレコレ!この惚れ惚れする男前




いただきます。




センターにどーんと構えるチャーシューはビジュアル最高




脇役に扱われそうなメンマ、海苔にもこだわりを感じます。




真打ちの麺はバッチリなコシ、旨いわぁ〜




顔を上げることなくペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『琴平荘』さん↓↓









11時の入店で、番号札は三十番台前半




着丼まで約45分待ちました〜




人気店、仕方ないですね。。。




お気に入りの一杯に満足のグルメ部長でした。

  


Posted by グルメ部長 at 14:57Comments(0)ラーメン

2018年03月02日

第7弾 B loom活動 十三軒目、二回目♪

ども、まだまだ若いグルメ部長です。




アレ、アレの回数週三回っす




タフネス部長とお呼びください。ハイ、今週三回目の鶴岡入りです。




今週三回目のBloom活動は、『焼そば専門店 テンテン』さんにてズルズル。









焼肉トントロ焼そば(中盛り)、850円→540円。




二回目の訪問から大盛りまで無料!




ハイ、持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









シルクを纏ったゴージャスな男前




ソースを回し掛けして、いただきます。




トントロが良い焼き目とシャキシャキの食感がたまりません




一頭から数キロしか取れない部位をドーンと7枚




肉好きにはたまりませんね!




勿論、後掛けソースでいただく麺もベリウマです。




一気に頬張り、完食です。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『焼そば専門店 テンテン』さん↓↓









開店ダッシュで伺いました♪




鶴岡から余目までの道中、凄い風でした。




ちょっと怖かったです。




今日のお得ちゃん、310円。累計、3,570円。




テンテンさん大好き、フルコンプを目指すグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 16:07Comments(0)ラーメン

2018年02月28日

第7弾 B loom活動 十二軒目♪

ども、連チャン山越え鶴岡入りのグルメ部長です。




今週は鶴岡山盛りです。って事は、Bloom活動も山盛りです。




今日は、『ラーメン よこみち』さんにてズルズル。









ネギ塩ラーメン、750円→500円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









手打ち感が伝わる、ちょっと乱れた男前




いただきます。




塩気先行のスープですが、じわじわとネギ油の風味が




シャキシャキのネギ、細かく刻んだチャーシューの食感が面白いっす。




でもって、茹で加減バッチリの麺!




美味しくペロッといただきました。




ご馳走さまです。




昼食会場の、『ラーメン よこみち』さん↓↓









Bloomをキッカケに再訪多くなりました。




今日のお得ちゃん、250円。累計、3,260円。




最近、お腹周りが気になってるグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:34Comments(0)ラーメン

2018年02月26日

まかない油そば♪

ども、メンテナンス休暇のグルメ部長です。




内科に整形と掛け持ち診療。空腹を満たす為に開店ダッシュでラーメンです。




ご近所さんの、『麺屋 春馬』さんにてズルズルです。









まかない油そば、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ご主人の愛情が伝わる力強い男前




カマカマしていただきます。




うん、旨い!力強い麺に油ダレが絡みイイっすね〜




でも、油そばにはニンニク入れないと(笑)




テーブル調味料からニンニクを入れて、酢をかけて…




うん、うん、コレコレ!!




一気に頬張り完食。ご馳走さまでした。




昼食会場の『麺屋 春馬』さん↓↓









開店ダッシュだったの駐車スペースゲット出来ましたが…




お店を出たら駐車場待ちの車が




相変わらず人気店ですね!!




久しぶりに夜ジャンクが食べたくなった、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:46Comments(0)ラーメン