2017年08月04日

田代さん食堂♪

ども、何時もより交通量が多く感じるグルメ部長です。




梅雨明け宣言効果、海で過ごすお出掛け族の方々でしようか?




部長はいつもの山越え、鶴岡入りです。




いつものBloomネタのつもりでしたが、開店時間が過ぎても開かず…




断念して、近くの『田代食堂』さんへ









中華そば、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ムチムチチリチリな見た目が美しい男前




いただきます。




あぁ~、う・ま・い




優しい出汁の香りと甘み、二種に切り分けたネギが良い仕事してますね♪




チャーシュー3枚ノッているのが嬉しいです。




言うまでも無く、ペロッと完食です。




昼食会場の『田代食堂』さん↓↓









11:15到着時には、駐車場が満杯でした。




恐るべし櫛引町民のお昼事情(笑)




Bloom活動は出来なかったですが、結果オーライのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:04Comments(0)ラーメン

2017年08月02日

鶏冠、鶏そば

ども、山形市内をウロチョロ中のグルメ部長です。




今日は一日中市内滞在です。




さてラーメン選び放題ですが、水曜日で定休日揃い…




今日のチョイスは『自家製麺 鶏冠』さんにてズルズルです。









醤油鶏そば、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









しっかり芯のある一本気質な男前




親鶏、つくね、ローストポーク、穂先メンマと贅を尽くした一杯、いただきます。




山形地鳥のガラ、丸鶏、野菜で仕上げたスープは鶏の旨味がぎっしり




コシのある麺が鶏油をまとい、跳ねる跳ねる、喉越しバッチリの麺




親鶏がチャーシュー代わりなのか、つくね?ローストポーク?




メインがボヤけてる感じがします。個人的にはローストポークは要らないかなぁ(笑)




でも美味しいですよ!




勿論、ペロッと完食です。ご馳走様でした。




昼食会場の、『自家製麺 鶏冠』さん↓↓









相変わらず、『地鳥と貝の塩そば』は週末限定でした




美味しいんですが、接客が事務的に感じます(笑)




またお邪魔します。




ホントは、地鳥と貝の塩そばが食べたかった、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:23Comments(0)ラーメン

2017年08月01日

第六弾 Bloom活動、17軒目♪

ども、最近ラーメン食べていない、グルメ部長です。




土日食べないと、食べていない間が長く感じます。




ほんでもって鶴岡入り。Bloomラストスパートって事で、麺活です。




『つるおか家』さんにてズルズル。









スタミナラーメン、750円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









だだちゃ豆が練り込まれた、パステルグリーンな男前




いただきます。




ガツンとニンニクが効いてますね~




シャキシャキもやし&ニラ、キャベツがアッサリ感、ボリューム感を演出。




濃いめの味付けが働く男にピッタリ




イヤ~~、ウマイ!




ペロッと完食です。ご馳走様でした。




いつもの外観は喫煙所のお兄さんが気になりお休みです。




パチンコベガスベガスのお向かいさん。




このエリアはBloom激戦区ですね!




今日のお得ちゃん、210円。累計4,477円。




Bloom活動もカウントダウンに入った、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:18Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年07月28日

第六弾 Bloom活動、16軒目♪

ども、若干県外ナンバーが多く感じるグルメ部長です。




南東北総体の影響でしょうか?




とは言え山に入れば、いつもの流れにいつもの宮城交通のバス…




ハイ、いつもの鶴岡入りです。いつものBloom活動は『らーめん いち 鶴岡店』さんにてズルズル。









辛味噌ラーメン(大)、980円→700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









平たい種族のチリチリな男前




いただきます。




おっ、野菜の甘みが味噌スープとの相性ビッタンコですね!




徐々に辛味噌を溶かしながら麺をすすれば、しっとり汗ばみます。




さすが厳選スパイスの力




ただ、溶かして行くうちに濃いめになり…




個人的にはKK断念です。




とは言え満腹でご馳走様でした。




昼食会場の『らーめん いち 鶴岡店』さん↓↓









国道112号線沿い、麺屋酒田、台湾料理味軒が並ぶラーメン激戦区




ガストにマクドナルド、すたみな太郎と揃い、外食産業激戦区ですね!




今日のお得ちゃん、280円。累計4,267円。




Bloomラストスパート、累計片手を狙うグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:40Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年07月27日

第六弾 Bloom活動、15軒目♪

ども、連チャン山越えのグルメ部長です。




今日はいつもの鶴岡。ハイ、Bloom活動です。




お気に入りの『担々麺の店 まるたん。エスモール店』さんにてズルズルです。









汁なし焙煎金胡麻担担麺、750円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









この悩めるウェーブから伝わる凛とさた男前




よくカマカマして、いただきます。




うん、やっぱ美味しい




痺れの『麻』と辛味の『辣』が織り出すハーモニー




めっちゃ、旨旨です。




一気に頬張り、いつもの半ライス&温玉で追い飯です。




コレがまたハマる~~




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




いつもの外観はお休み









ハイ、二巡目です。




言うまでもないですが、ココは完全燃焼って事でフルコンプですね!




今日のお得ちゃん、210円。累計3,987円。




午後からはお腹いっぱいで日陰でサボる、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 10:27Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年07月25日

酒田のラーメン♪

ども、週明けから山越えのグルメ部長です。




って言ってもいつも鶴岡とは違い…




酒田、酒田です!




天気の後押しもあり、お昼は酒田のラーメン♪




と言えば、『新月』さんにてズルズルです。









久しぶりなので、ワンタンメン(大盛り)、850円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









チリチリウェーブが特徴の細マッチョな男前




いただきます。




ウフッ、ウマ~~~




アッサリスープの中に香るアゴがスッキリ。




麺をすすれば喉越しくすぐる爽やかさ!




一気に麺を頬張り、スープを吸ったふわふわのワンタンをパクり…




ヤバッ、ベリウマ、シアワセ、ラッキー、チャチャ、ウッ♪




ペロッと完食です。




ご馳走様でした。




いつもの外観は雨の為断念…




トイレ休憩で立ち寄った山居倉庫のケヤキ並木









新田川から見る、表山居倉庫も好きですが…




裏手側のコッチが酒田で好きな場所です。




陽射しが強い日は涼を感じられ、雨で濡れた日は神秘的な感じがしますね!




久しぶりの酒田で癒やされました。




さてと仕事仕事




大好きな酒田から元気を貰った、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 12:12Comments(4)ラーメン

2017年07月23日

総本山♪

ども、野菜の宅配サービスをするグルメ部長です。




知り合いから、ニラ穂が食べたいと言われ…




車の中、めっちゃ、にら臭いです。




無事配達も終わり任務完了。第二の任務は総本山にお邪魔する事!




ハイ、南陽市内の『金ちゃんそばや』さんにてズルズルです。









ココは味噌ラーメンっしょ、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









アチャ~、硬麺オーダーわすれた




南陽は柔麺の聖地でした(笑)




いただきます。




輝くラードの膜にコッテリな味噌があ~う~




ちょっと柔麺が気になりますが…




汗をカキカキ、ハンカチでフキフキ…




ペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『金ちゃんそばや』さん↓↓









山形を網羅する金ちゃんラーメンの総本山です。




相変わらず人気ですね!




久々の訪問。ブログを振り返ったら四年ブリでした。




金ちゃんラーメン総本山がホントの任務のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 11:37Comments(0)ラーメン

2017年07月21日

さわバター

ども、連日の猛暑でとろけそうなグルメ部長です。




午前中に出し切った汗で、めっちゃ塩分欲しいっす。




午後に向けて濃い目のラーメンを求めぷらぷら中です。




ふっと思い出し、山形市内の『さわばた』さんにてズルズル。









さわバターラーメン(辛味噌付き)、830円。




余りバターをチョイスしない派ですが、一番人気の推しもあり…




ハイ、持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









緩いウェーブが似合う常夏な男前




辛味付きレンゲとノーマルレンゲの二つ付いて来る気配り♪




先ずはスープからいただきます。




熱々のスープは濃い目ですが、求めていた味




バターを溶かしカマカマすれば芳醇なまろやかな味に一変。




しっかりコシのある麺と相性バッチリです。




うん、旨い




この手スープは個人的に完飲は危険(塩分、脂など)と思えど…




ペロッと完食です。ご馳走様でした。




昼食会場の『さわばた』さん↓↓









山形市内、南の四天王の近くです。




ラーメンだけでは無く、谷地名物の冷たい肉そばもありますよ!




勿論、ソースカツ丼も(笑)




身体が求めていたラーメンに満足のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 10:02Comments(2)ラーメン

2017年07月20日

つるやの焼きそば♪

ども、中華料理大門が無くなって居るのビックリのグルメ部長です。




久々に餃子ラーメンが食べたくて来て見たら、貸店舗になっていた。




残念




ならば餃子ラーメンは断念、庄内町に来たなら焼きそばですね!




ハイ、『つるや』さんにてズルズルです。









焼きそば(大盛り、肉玉入り)、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









女性陣に揉まれた、ソースは後かけ色白な男前




いただきます。




うん、うまい!やっぱコレですね




麺にまとわりつくドット模様がスパイシーを演出




半熟目玉焼きを壊せば黄身がトロッと鮮やか、絡めればまろやかベリウマです。




絶妙なコシ使いの麺ペロッと完食、ご馳走様でした。




昼食会場の『つるや』さん↓↓









『たべぶら』を機にハマりました。




それまでソース焼きそばは縁日で食べるモノとずっと思ってました。




個人的にソース焼きそばランキング1位です(笑)




またお邪魔します。




食べ終えるそばから特盛にすればと後悔する、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:03Comments(0)ラーメン

2017年07月15日

城西金ちゃん♪

ども、密かに四連休のグルメ部長です。




ルン♪




って言っても、健康診断の再検査通知が来て、半日病院です。




やっとこ解放され麺活です。狙いはケンちゃんラーメンですが三周回っても満車。




ならば、『城西金ちゃんラーメン』さんにてズルズルです。









暑い日には、味噌ラーメン(辛味噌付き)、730円。







持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ムッチリチリチリな自家製手揉み麺




いただきます。




青海苔と油膜がなんとも言えないビジュアル




濃厚な味噌に、継承した『赤湯やわ麺』がマッチング




ハーフラインを越えた辺りから、辛味噌を溶かし、味の二段活用。




言うまでもなく、ペロッと完食。




ご馳走様でした。




昼食会場の『城西金ちゃんラーメン』さん↓↓









相変わらず老若男女で一杯でした。




昼時でしたがキャパが広く、並ばず座れました。




クーラー全快でも汗ダクでラーメンを啜る、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:45Comments(0)ラーメン

2017年07月12日

夏場は注意が必要ですね!

とも、月山道ですヒッチハイクを見つけたグルメ部長です。




『鶴岡』行き先ビンゴなので乗せて上げたいけど…




勇気を出せない、小心者。




ハイ、鶴岡入りです。今日は無性に焼きそばモード、旧余目町の『テンテン』さんにてズルズル。









庄内焼きそば(中盛り)、650円。








海苔をかき分け持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









焼きそばなのに色白シルキーな男前




ソースを2周半垂らして、いただきます。




ウマっ





麺が美味しいですね~




またソースが大量の海苔に絡み美味い




海苔、良い仕事してますね~~




言うまでなく、ペロッと完食。ご馳走様でした。




昼食会場の、『焼きそば専門店テンテン』さん↓↓









昼時なのに駐車場スカスカ、ラッキーと思いインしました。




エアコンも無い状態と鉄板の暑さで店内は尋常じゃない温度




空いてる理由解りました




汗ダクになり焼きそば頬張る、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:35Comments(0)ラーメン

2017年07月11日

第六弾 Bloom活動、14軒目♪

ども、最近サボり気味のグルメ部長です。




タイムリーに記事をアップ出来ない。




正式には13軒目の活動ですが…




ご愛嬌ってことで!!




先週の鶴岡Bloom活動、『鷹乃巣』さんにてズルズルです。









岩海苔ラーメン、880円→540円(二順目)








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









しっかりコシが伝わるストレートな男前




いただきます。




サッパリの味わいに塩気をアピールするスープは岩海苔との相性ピッタンコ




バッチリなコシの麺は…




ヤバッ、美味い




大盛りにすればと後悔しながら、ペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『鷹乃巣』さん↓↓









パチンコベガスベガスさんのお向かい。




この辺りはカレーにラーメン、うどん屋さんとBloom激戦区!




今日のお得ちゃん、340円。累計3,777円。




Bloomも二順目でネタ被りのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:02Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年07月10日

機嫌取りの一杯♪

とも、ちょっと中学生の気分を味わったグルメ部長です。




断捨離中にエ○本が見つかり…



.
記憶に無いですが、間違いなく部長のブツでした。




気を取り直しいつもの麺活は山形市内の、『才三郎 そばや』さんにてズルズルです。









中華そば、650円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









キングオブ中華そばの名に恥じない、男の中の男




いただきます。




コレコレ、シンプル イズ ベスト!




まさに中華そばの王道ですね。




流行りの派手さは無いですが、なんでしょう!?




ハッキリ言えば極々普通の中華そばなんですが…




落ち着く、安定の一杯。ペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『才三郎そばや』さん↓↓









蔵王温泉の登りぐち、セブンイレブンのお向かいです。




違法駐車はやめましょう!




ラーメン一杯で鬼嫁の機嫌を伺う、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:12Comments(0)ラーメン

2017年07月07日

第六弾 Bloom活動、13軒目♪

ども、蛍光ペンで色鮮やかなな、グルメ部長です。




年頃につきメンテナンスはしているつもりでしたが…




健康診断の結果、要精検!来週、お休みいただきました。




まぁ、気を取り直して、鶴岡Bloom活動、『麺の香 たこい』さんにてズルズルです。









さわら煮干し中華、770円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









自家製手揉み麺、丁寧さがあらわれる自慢の男前




いただきます。




あっ、あっさり




煮干し独特の癖は少なく、奥深い味わいの一杯。




うん、美味しい




麺の旨さが際立つ仕上がり、ペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『麺の香 たこい』さん↓↓









麺の香だけに、蕎麦、うどんも揃ってます。




黒ゴマだれ冷やし中華が気になりました。




今日のお得ちゃん、230円。累計3,437円。




ラーメン食べてブルーな気持ちが青空に変わった、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 16:28Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年07月02日

老舗のワンタンメン

ども、お一人様休日のグルメ部長です。




普段はヤッホイ、パチンコなんでしょうが….




愛車アクア号の車検でネッツ山形に来ています。




待っている間にラーメン活動、北山形駅前の『栄屋分店』さんにてズルズル。









ワンタンメン、720円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ストレート系ちょっとぽっちゃりな男前




いただきます。




昔のご馳走が蘇りました。




派手さはなく継承の言葉が似合う一杯は牛骨スープで深みのあっさり感じ




食べ応えのあるワンタンがドーンっと10個、ペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『栄屋分店』さん↓↓









リニューアルしたお店は昔のイメージはありません。




あの古い店舗も好きでした。




懐かしい一杯に舌鼓のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:08Comments(0)ラーメン

2017年07月01日

第六弾 Bloom活動、十軒目♪

ども、バカンス明け山越えのグルメ部長です。




沖縄満喫後の仕事はちょっとツライですね




とは言え、庄内入り。念願のラーメンが食べれます。




今日のBloomは酒田の『よこはま軒 酒田店』さんにてズルズルです。









白みそラーメン(九条ねぎ入り)、787円→540円。








ハイ、持ち上げますよ、男前調査イケダベチェックです。









家系自慢のマッチョな男前




いただきます。




独自配合による白みそがとんこつスープとの相性抜群




優しくマイルドな味わいでバランスの取れた一杯




↑↑MY Bloomより抜粋。




茹で加減バッチリな麺がハーフラインを越えた辺りから…




ニンニク、辛味噌、紅生姜で味変の三段活用(笑)




ペロッと完食、ご馳走様でした。




昼食会場の『よこはま軒 酒田店』さん↓↓









国道7号線沿い。部長がこよなく愛する『平田牧場』さんのちょっと北です。




今日のお得ちゃん、247円。累計2,387円。




久しぶりにラーメンを楽しんだ、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 13:03Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年06月29日

沖縄そば♪

ども、優雅な朝朝食から、いつもの朝食に戻ったグルメ部長です。




シェフ手作りオムレツから、鬼嫁が納豆をかます姿を見た瞬間、現実に戻りまた。




鬼嫁からはリゾート気分は感じ取れません。。。




とは言え、沖縄ネタ引っ張ります(笑)




沖縄と言えば、ソーキそばや沖縄そばが有名です。









ハイ、沖縄そば!




ちなみに沖縄とソーキの違いは上に乗るの肉だそうです。




三枚肉が沖縄そばで、骨付あばら肉(軟骨肉)が乗っていれば、ソーキそばだそうです。




イケ麺チェック史上最南端の地で持ち上げますよ、男前調査です。









色白ぽっちゃり、平い種族の男前




いただきます。




豚骨なんのにアッサリなスープの中には鰹が跳ねてます(笑)




うす口のスープに紅生姜が映えますね〜




なんだろと考えている内に、ペロッと完食。




ご馳走様でした。




こちらが沖縄での二杯目の沖縄そば!




一杯目の沖縄そば↓↓









美ら海水族館のフードコートで食べた一杯。




フードコートと思いましたが、遜色ない一杯でしたよ!




ホントはソーキそばよりラーメンが食べたい、グルメ部長でした。


PS 道中ラーメン食べて無いです  


Posted by グルメ部長 at 20:46Comments(0)ラーメン

2017年06月20日

第六弾 Bloom活動、九軒目♪

ども、毎朝四時半起きのグルメ部長です。




あずきの散歩、朝食を終えて、六時には歯磨きしてます(笑)




身体は正直なモノで、十時半過ぎるとお腹が減ります。




鶴岡入の際は早飯が当たり前、今日のズルズルは『よこみち』さんにて!









塩梅ラーメン、750円→500円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









手打ち感が伝わるちょっと乱れた男前




いただきます。




乱れたちぢれ麺にスープが良く絡み、ガツンと来る塩気とユカリが癖になりますね!




また麺がムチムチで旨い




また、ベリ柔のチャーシューもめっちゃ美味しい




最後はクラッシュ梅干しをレンゲで探してペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『ラーメンよこみち』さん↓↓









ポールポジションをとり入店、先客いらっしゃいました。




とは言え、ラオタで話題のシャッター長にはこだわらないタイプです。




今日のお得ちゃん、250円。累計2,140円。




最近、Bloomに魅力を感じないグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:32Comments(0)ラーメンMY Bloom

2017年06月15日

ラーメン&たこ焼き♪

ども、今週はお出掛けラッシュのグルメ部長です。




って事はブログ更新ですます。ハイ、外食ラーメンネタです。




今日は中山町の『しんぼり食堂』さんにてズルパクです。









先ずはズルの部、中華そば、500円。








お気付きの方もいらっしゃると思いますが、パクの部…









たこ焼き、一串90円。




いただきます。




アッサリなスープは胡椒との相性バツグン




モチモチの麺は個人的にはちょい硬めでも良いかなぁ(笑)





とは言え、ラーメン&たこ焼きペロッと完食です。




ご馳走様でした。




昼食会場の『しんぼり食堂』さん↓↓









こちら食堂は『煮込み定食』が人気なんですが…




来ればこのパターンが定番です。




今度、昼飲みで煮込み挑戦です。




たこ焼きに夢中になりイケ麺チェックを忘れたグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:30Comments(0)ラーメン

2017年06月14日

おNEWな鈴木そば

ども、年のせいか最近めっちゃ寒がりのグルメ部長です。




いつの6月は昼夜オール半袖でしたが、昨晩、今日は長袖着用しました。




とは言え昼時は日差しは強く、今日はラーメン断念です。




鶴岡市内の『鈴木そば』さんにてズルズルです。









つけめん(中)、850円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









部長の好きな平打ちちぢれた男前




いただきます。





ヒラヒラちぢれ麺が良くスープをまといます。




あれ?つけ汁変わった!?




以前はもう少し酸味があった様な気がしますが…




イヤイヤ、でも充分旨いです。




一気に麺を啜り、つけ汁スープ割でペロッと完食。




ご馳走様でした。




昼食会場の『鈴木そば』さん↓↓









おNEWななってからは初訪問です。




おNEWになっても値上げしてなかった♪




でも下げ膳スタイルはそのままでした。




歯間ブラシしながらハンドル握るグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:46Comments(0)ラーメン