2017年12月22日

2,600円!

ども、やっとこお出掛けのグルメ部長です。




今年ラス前の鶴岡入りです。




今日は時間に余裕があるので、『琴平荘』にてズルズルです。









こってり中華そば大盛り、700円。


※火曜、金曜日大盛りサービス!








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ん!?




この悩ましい腰つきの虜になってます




いただきます。




相変わらず熱々のスープ、茹で加減バッチリの麺…




ん!麺変わりましたか?若干細くなった様な気がします




モチモチ感も…




とは言え、厳選されたメンマ、海苔をも楽しみ、顔を上げるの忘れて一気に完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『琴平荘』さん↓↓









看板直ってました(笑)




今日は10:45に入店で何とか末席ゲットしました。




ゲットついでにお土産一式も(笑)




お一人様ラーメンで二千円以上支払うグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:16Comments(0)ラーメン

2017年12月16日

さわバターラーメン♪

ども、東京2020に微力ながら協力したグルメ部長です。




『都市鉱山からつくる!みんなのメダル』プロジェクト!




山形市役所でパソコン無料回収していたのでリサイクルお願いして来ました。




その足で麺活です。『自家製麺 さわばた』さんにてズルズル。









さわバターラーメン、830円。







持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









緩いウェーブが特徴、画像からコシが伝わる男前




ファーストタッチはバターを溶かさず、いただきます。




キリッとしたカエシが伝わるスープが麺との相性ピッタンコ




徐々にバターを溶かせば、マイルドな味わいスープとバターとの相性バツグン




最後は辛味噌を溶かして味の三段活用を楽しみました。




言うまでもなく、ペロッと完食です。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『自家製麺さわばた』さん↓↓









ココ、谷地のB級グルメ、肉そばが食べられます。




とは言え、冠のさわばたラーメンが人気ですね。




次はスペシャルマシマシにチャレンジを計画中のグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 20:17Comments(0)ラーメン

2017年12月13日

比べてみました♪

ども、暴風雪の中山越えのグルメ部長です。




庄内地方、風強いです。車から降りる度に飛ばされそうです(笑)




先日、初二郎を食べたので風林火山と比べでみました。









ラーメン、750円。




勿論仕事中なのでコールは、ヤサイ、ショウガ、アブラ少し!




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









二郎よりはちょい細い感じがします。でも太っちょな男前




いただきます。




うん、美味い。コッテリ感がたまりませんね




ショウガとニンニクでは比べる事が出来ません(笑)




でも、ショウガ癖になります。




途中からレモン酢、唐辛子で味変を楽しみペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『ラーメン 風林火山』さん↓↓









鶴岡駅前エリアです。




二郎は二郎、風林火山は風林火山ですね!




比べる部長が浅はかでした。




オンリーワンの一杯に満足なグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 16:25Comments(0)ラーメン

2017年12月09日

二郎に行って来ました♪

ども、盆と正月が一緒に来た感じのグルメ部長です。




昨日の仙台入り、お昼の『みずさわ屋』さんに続き夜ラーメンです。




夜ラーメンは念願の、『ラーメン 二郎』ちゃんでズルズルです。









小ラーメン(ヤサイ、ニンニク)、690円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









初対面とは思えない親近感ある太っちょな男前




いただきます。




マジかぁ〜




今まで『二郎系』は何度も食べてますが…




別物ですね!旨い!!




少し麺を啜ったら天地返しで野菜をスープに浸して…




うめぇ〜




完飲したかったが、晩酌分の隙間を残してフィニッシュ!




ご馳走さまでした。




夕食会場の、『ラーメン 二郎』さん↓↓









6時ちょい過ぎにLINE UPして、入店は7時ちょい前。




意外にも回転率良かった♪




並んでいる時間に、『暗黙&ルール』を読破し待ってました(笑)




いっぱしのジロリアン気取りのグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 10:03Comments(2)ラーメン

2017年12月08日

みずさわ屋♪

ども、鼻歌まじりで高速走るグルメ部長です。




今日は久しぶりに仙台入り♪でもって、昼&夜コースです。




ハイ、昼の部の一杯目のラーメンはJR落合駅エリア、『中華そば みずさわ屋』さんでズルズルです。









中華そば(煮卵入り)、723円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ストレート系、スラッとした男前




いただきます。




ウフッ、並んだかいありました〜




ウマッ




魚・節系の出汁スープが丼いっぱいに並々と盛られ、麺が泳いでいます。




魅せますね




麺とスープが絶妙な絡みで、往年の漫才を見てるいる様な…




言うまでもなくペロッと完食、ご馳走様でした。




昼食会場の『中華そば みずさわ屋』さん↓↓









寒空の下開店前から並びました。




冷えた身体に温かい一杯、サイコーです。




さて夜の一杯へ向け、また頑張ります。




盆と正月が一緒に来た様な、グルメ部長でした。





  


Posted by グルメ部長 at 13:18Comments(0)ラーメン

2017年12月06日

こってり豚骨♪

ども、連チャン山越えのグルメ部長です。




今日の月山は真っ白でした〜




って、鶴岡市内も雪が凄いです。




ハイ、めっちゃラーメン日和、めっちゃ豚骨日和(笑)




『まる伝らぁめん』さんにてズルズルです。









まる伝醤油豚骨ラーメン、780円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









バリカタオーダー、芯がしっかりした細身の男前




いただきます。




節香る濃厚な豚骨スープはめっちゃ温まります。




ああ、美味いねぇ〜




このストレート細麺が喉越しをくすぐりますねぇ〜




一気に完食、替え玉オーダー




二杯目からは紅生姜で味変して、ペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『まる伝らぁめん』さん↓↓









ドライビングアカデミー鶴岡のお隣です。




ココ、好きです。でもちょっと割高なんだよね。。。




結局、替え玉2玉オーダー、お腹いっぱいのグルメ部長でした  


Posted by グルメ部長 at 15:05Comments(2)ラーメン

2017年12月05日

九九7♪

ども、トラウマ抱えて山越えのグルメ部長です。




仙台ナンバーのタイヤが気になります。




まだ先週の鶴岡上山間6時間半の傷は癒えません(笑)




さてと霙模様の鶴岡市内、俄然ラーメン日和です。




鶴岡市内水沢エリアの『荘内麺場 九九7』さんにてズルズル。









ちょっとこってりストレート麺中華そば、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ムッチリした一本気質の男前




先ずはスープからいただきます。




ん!?カリッとする食感は何だろうと考えながらレンゲが進みます。




こってり感あるスープは濃厚かつ甘みの感じる鶴岡らしい味わい(笑)




とは言え、修行先は神奈川の『G麺7』さんらしいです(笑)




麺はめっちゃ弾力があり喉越しバッチリです。




一気にペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『荘内麺場 九九7』さん↓↓









以前の『ラーメンつばくろ』があった場所です。




メニューは中華そばと魚介中華そばの二本仕立て!




魚介中華の方が縮れ麺の見たいです。




こっちも気になりますね!




ラーメン食べて先週のトラウマがスッキリしたグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:36Comments(0)ラーメン

2017年12月01日

もやしマウンテン♪

ども、ヒートテックをいつ着る迷っている、グルメ部長です。




そろそろの気もしますが、少し早い気もします。




今日の鶴岡市内は雪降りで気温が上がらない‥




ヒートテックは今日からでしたね(笑)




俄然ラーメン日和。今日は『あじわい食堂』さんにてズルズル。









あじわいラーメン、800円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









黄色が鮮やかな細身の男前




相変わらず見事なもやしマウンテン、登頂目指していただきます。




先ずは麺を一気にすすりながら…




うめぇ〜




緩いウェーブにピリ辛のスープが絡む絡む




うめぇ〜〜




シャキシャキのもやしの食感…




うめぇ〜〜〜




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『あじわい食堂』さん↓↓









雪降る中頑張りました




1時過ぎの訪問、空いだっけ〜!?




なんでだろう!?




大盛りでも行けそうな気がしたグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 14:51Comments(0)ラーメン

2017年11月29日

あきらめかけた時に♪

ども、ラーメン屋さんに嫌われたグルメ部長です。




本日、寒河江市内をウロウロ中。




お昼は行った事の無い、『一本道』さんを狙ってましたが、水曜定休日。




『味未道』、『くうが?』に走り、定休日で撃沈




もう肉そば狙いで『吉亭』に行ったら、お向かいにラーメン屋さん発見!




部長を救ってくれた、『麺に屋 でん』さんにてズルズルです。









しょうゆラーメン(大盛り)、100円増しの780円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









いざ初対面、艶々透き通る男前




いただきます。




無化調のスープは節と鶏の旨味のハーモニー




麺はラーメン?って思うほどのツルツル食感




この麺にエコ箸は反則です(笑)




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『麺屋 でん』さん↓↓









パチンコ屋さんダイナムの裏、そば屋さん吉亭の向かいです。




オシャレな店内は、カウンター&テーブル席のみ!?




奥が良く見えなかった。子育てファミリーにはちょっとキツイかなぁ




ラーメンの神様に助けられた、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:43Comments(2)ラーメン

2017年11月28日

二度と行かない!!

ども、最近ネタ不足のグルメ部長です。




イヤ、麺活しているのでネタはあるのですがちょっとエアポケットに落ちてます(笑)




今日はリアルネタ、今日の鶴岡ラーメンは↓↓









ネギ味噌ラーメン、770円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。










嫌な気配的中、残念ながら物腰柔らかい男前




いただきます。




ココのコレ、濃厚さが好きでたまに無性に食べたくなります。




普通に美味しいのですが、茹で過ぎの麺とヤル気のない大将の姿で…




一気に美味しさ半減




とは言え完食しました。




いつもの外観写メりましたが、控えます。




13時過ぎの訪問で客数ゼロ!?目を疑いました。




因み大将からは『いらしゃいませ』の挨拶は無く裏口から店外へ




お弟子さんが作るならそれで良いが…




常連さんらしき人が来たら、手のひらを返した様な活気と鍋さばき




二度来ないわぁ




コンビニのおにぎりで口直しをするグルメ部長でした。

  


Posted by グルメ部長 at 14:36Comments(0)ラーメン

2017年11月25日

麺絆 英♪

ども、有休消化し過ぎて休めないグルメ部長です。




四連休狙いつでしたが…




周りとの状況を合わせれば出勤日です。




でもって鶴岡入り。めっちゃ寒い。めっちゃラーメンモードです。




久しぶりの訪問、『麺絆 英』さんにてズルズルです。









煮干し中華(大盛り)、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









熱々の湯気でせっかくの男前が…(笑)




いただきます。




煮干しの良い香りが食欲を煽ります。




プリプリの縮れ麺に絡むニボスープ、旨い。




途中から胡椒をスリスリ投入




めっちゃ合う




一気に完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『麺絆 英』さん↓↓









言わずと知れた、『大勝軒』さんのお弟子さん。





鶴岡でも人気のお店ですね♪




でも、以前よりも店内の活気がちょっと変わった様な気がしました。




次は、人気のつけめんを食べたいです。




車からお店までで足元がビシャビシャのグルメ部長でした。




つけめん
  


Posted by グルメ部長 at 09:12Comments(0)ラーメン

2017年11月21日

お気に入り、まるたん♪

ども、今シーズン雪道初体験のグルメ部長です。




街から山に近づくにつれ視界に白が多く入ります。




月山道は一丁前な圧雪でした(笑)




はい、鶴岡入り。俄然ラーメン日和。鶴岡でお気に入りの『まるたん』さんにてズルズル。









金胡麻味噌坦々麺(大盛り、2辛)30円増しの850円。




12時まで入店で大盛りサービス♪






今日は餃子券を使って、パワーランチに(笑)









まるたんさんの餃子初体験




いただきます。




坦々麺は相変わらず旨い!




いつもはサービスの1.5辛オーダーですが…




2辛、辛いです。




毛穴が開くのがわかります。でも癖になる美味しさ




大振りな餃子はモチモチの皮、肉汁が溢れでるジューシーさ




旨い




餃子共々完食です。ご馳走さまでした。




昼食会場の、『担担麺の店 まるたん』さん↓↓









早い時間からお客さんが続々と…




やっぱり大盛りは無料は魅力的です!




寒い日は辛いモノが良いですね♪




久しぶりにラーメン食べた、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 15:17Comments(0)ラーメン

2017年11月15日

2017 琴平荘♪

ども、鼻歌まじりで山越えのグルメ部長です。




ハイ、今日の鶴岡入りは海沿いです。




今シーズン初の『琴平荘』さんにてズルズルです。









勿論、オーダーはこってり中華そば、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









お久しぶりです。このイケ麺君にゾッコンです




いただきます。




着丼と同時に湯気から香るアゴの良い風味、今年もこのシーズンなんですね!




相変わらず熱々のスープは旨い




茹で加減バッチリの麺にチャーシュー、メンマ…




全てに置いて完璧な美味しさ




今年有り付けた感謝を込めて、ペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『琴平荘』さん↓↓









本日10:50の入店で、番号札26番




水曜日は空いてると思ってたけど、相変わらず激混みてました。




今年もこの出会いを満喫するグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 15:00Comments(0)ラーメン

2017年11月14日

ニラネギラーメン♪

ども、悩みながら13号線を北上する、グルメ部長です。




今日は久しぶりの新庄っす。




モツラーメン、カレー、お蕎麦、海鮮丼、お昼選びに迷ってます。




迷いに迷って本日のチョイスは、『今田商店』さんにてズルズル。









ニラネギこってりラーメン、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









選べる麺は細麺チョイスですが、ワイドボディな男前




いただきます。




ニラの青さが鼻に抜けるスープはこってりですがしつこくない!




うわっ、ハマる〜




麺は茹で加減バッチリなコシがラードをまとい旨い!




でも、しつこくない(笑)




厚みのあるチャーシューが食べ応え感バッチリ。




最後はニラ、ネギをすくってペロッと完食。




昼食会場の『今田商店』さん↓↓









新庄病院の近くです。




あまりにも久しぶりなのでブログで振り返ったら、約二年ぶりの訪問でした。




でも奥様の接客は相変わらず丁寧でした♪




美味しいラーメンご馳走さま。




大盛りすればとちょい後悔中のグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 15:45Comments(0)ラーメン

2017年11月10日

ブランチラーメン♪

ども、朝食はお米が主食のグルメ部長です。




鬼嫁様の話によると、今朝は炊飯器が仕事をサボったらしく…




朝ごパンでした。山越え途中で餓死しそうになりました。




ハイ、鶴岡入り。直ぐに麺活です。10時開店の『風林火山』さんにてブランチです。









青唐味噌ラーメン(ショウガ)、850円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









二郎系インスパイア、マスター渾身の太っちょ男前




地道に天地返しをして、いただきます。




ふん、コレっしょ!




濃い、旨〜〜い




庄内豚のチャーシューもめっちゃ美味しい。




途中からレモン酢を投入、飽きずに食べれました。




完飲目指しましたが、さすがに10時ちょい過ぎ、断念してご馳走さま。




ブランチラーメン会場の『風林火山』さん↓↓









本日一番のお客様でした(笑)




何か不思議だ〜、いつもは小さくなって食べているのに…




周りに気兼ねなく食べれる。




カウンター独り占めのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 12:39Comments(0)ラーメン

2017年11月07日

アマケン♪

ども、お薬が一種類減ったグルメ部長です。




中性脂肪の数値が下がり、次回検査までお休みです。




とは言え食生活が戻り次回の検査次第では再開もありますが(笑)




さて今日は庄内入り、ラーメン確定日です。




久しぶりに余目町の『ケンちゃんラーメン』さんにてズルズル。









中華そば普通盛り、オール普通、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ムッチリムチムチな太っちょな男前




先ずはスープを一口、いただきます。




旨〜い




ゆっくり麺とネギを逆転させ麺を…




コレまた旨〜い




途中から一味唐辛子を振りかけて味変。




一味の爽やかさが広がる味わい。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『ケンちゃんラーメン余目町』さん↓↓









ちょうど昼時満席、ちょい待ちました。




相変わらず人気ですね!




個人的にはココのケンちゃんが一番好き




次回検診まで昼ラーメンを満喫するグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 15:13Comments(0)ラーメン

2017年11月06日

激熱ラーメン♪

ども、三連休最終日は仙台までお買い物のグルメ部長です。




愛を育んだベッドのマットレスがヘタリ快眠出来ない状態…




思い切ってIKEAで購入しました。




ボーナス払いで(笑)




ハイ、いつもの麺活ネタです。『石焼きらーめん 火山西多賀店』さんにて









石焼き野菜担々麺、920円。




ライス、デザート付き。




熱々の石鍋にスープが注がれパフォーマンスはバッチリ




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









熱さに負けずしっかりとしたコシの平打ちの男前




小鉢によそい、いただきます。




熱ッ、小鉢によそってもめっちゃ熱々です。




胡麻の濃厚な味わいに、辣の辛味、麻のしびれはちゃっと弱い感じがありますが…




じわ〜っと毛穴が開くのわかります。




めっちゃ、汗ダクです。




最後はライスを投入しておじや風に




お腹いっぱいでご馳走様です。




昼食会場の『石焼きらーめん 火山西多賀店』さん↓↓









国道286号線沿い、長町駅に曲がる交差点の角です。




ちょっとお値段バブリーですが、寒い日にオススメですね!




半袖姿でラーメン啜る、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 13:50Comments(2)ラーメン

2017年11月03日

でっつらメシ♪


ども、天高く馬肥ゆる秋、ダイエット敗北宣言のグルメ部長です。




結婚式も終わり、縛りもなく自由にランチが出来ます。




なんかでっつら食べたく、鶴岡市内の、『台湾料理 味軒』にてランチです。




組み合わせ自由のセットメニューから









台湾ラーメン




&









麻婆飯のセット、700円。




いつものイケ麺チェックはお休み




先ずはラーメンから、いただきます。




うん、旨い!




でもイメージしている辛味がなく、味変グッズのラー油を追加




良い辛さになりました♪




一気に麺を啜り、麻婆飯へ




こちらも辛味が足りなく、一味をフリフリしていただきました。




最後は汗ダクになり完食。ご馳走さまでした。




昼食会場の『台湾料理 味軒』さん↓↓









国道112号線、ホーマクの裏手辺りです。




このエリア、飲食店が多く激戦区ですね。




最近麻婆にハマってる、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 15:08Comments(0)ラーメン

2017年11月02日

寒河江焼きトン♪

ども、平日ですが飲み会参加のグルメ部長です。




ハイ、いつもの寒河江焼き鳥クラブっす。




って事でいつもの『庄ちゃん』さんにてお疲れチャンの乾杯。




庄ちゃんと言えば…









レバーっしょ




もうコレは絶品です。




見た目はパイプ、コリコリ食感がたまらないハツモト









日本酒との相性バッチリです。




でもって、庄ちゃんの冬と言えば…









湯豆腐っす。




ちょっと湯気でくもりましたが(笑)




酢醤油タレが癖になるのよ




イヤ〜、飲み過ぎました。




もちろん帰りは左沢エクスプレスの予定でしたが…




ハイ、乗り遅れました(涙)




鬼嫁様にお迎えにをお願い、頭が上がらないグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:11Comments(0)ラーメン

2017年11月01日

担々マーボーメン♪

ども、キティちゃん、長男坊、お誕生日おめでとうございます。




本日、11月1日は長男坊の25回目の誕生日。




可愛いかった長男坊も結婚する歳になりました。


☆前記事に対して祝福コメントありがとうございます。




さて何時ものラーメンネタ、鶴岡市内の『中華料理 なるみ』さんにてズルズル。




なるみさんと言えば②ランチですが…









担々マーボーメン、850円をオーダー。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









デロをまとい色艶ウェーブの男前




いただきます。




熱ッ!めっちゃ熱々です。




胡麻の濃厚なスープに麻婆のデロ、まろやかな味にピリっと刺激




めっちゃ、ウマウマヒィヒィ〜ン




止まらないHA〜HA状態で、一気にペロッと完食。




汗ダクダクでご馳走さまでした。




昼食会場の『中華料理 なるみ』さん↓↓









移転してからちょっとご無沙汰です。




鶴岡市内からだとちょっと遠いのよ!




んでも、隙を見つけてはお邪魔します。




最近は担々麺がお気に入りの、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:58Comments(0)ラーメン