部長の雑・食・通ーリズム

連日の除雪作業で腕パンパンのグルメ部長です。



今年最後のフレーズの中、部長のズル納めはまだまだですよ。



今日は山形市内元木地区の『北京亭』さんでズルズル







オーダーは人気メニューのニラレバラーメン普通盛り850円。







パンパンの腕ですが持ち上げます。男前調査イケ麺チェックです。







縮れの強い中太麺。見た感じからモチモチ感伝わります



いただきます。スープを飲んで広がる甘さ、その後に走る辛味、毛穴が開くのがわかります。



滝の様な汗…



ヤバッ、忘れて来た…探してもないハンカチ



でも旨い



麺と同量位の野菜に満腹ご馳走さまでした。



昼食会場の『北京亭』さんは…↓↓







今日は外観では無く、粗品で頂いた軍手



きっと…



除雪ガンバレの思いが…勝手な想像です



まだまだ〆ラーメンじゃない、グルメ部長でした。



PS 〆ラーはドコだべ？