2016年07月05日

ローストビーフ丼

ども、本日庄内入りのグルメ部長です。




鶴岡に着いて直ぐ八文字屋に向かったよ、MY Bloomゲットに




本来なら今日からスタートのつもりでしたが…




通りで見つけて気が変わりました。









今日のお昼はリッチにローストビーフ丼、930円。





山頂輝く御来光の卵、赤い岩肌の肉、残雪をイメージしたソース…

※勝手なイメージです。












まさに肉マウンテン




では早速いただきます。肉らしい歯応えのローストビーフはほんのりと素材を楽しむ仕上がり




サワークリームのローストビーフは酸味が牛肉の旨味を引き出してくれます。




一通り食べたら黄身を崩して別皿のソースをかけて混ぜて食べれば旨い




大盛りにすればと後悔しながら完食。




ご馳走様でした。




昼食会場、先月オープンしたばかりの、『肉屋食堂 笹原』さん↓↓









笹原牛肉店さんがリニューアルしたお肉専門食堂っす。




メニューは勿論肉メインです。二大人気メニューはステーキ丼とローストビーフ丼です。




定番のハンバーグやトンカツ、親子丼に日替わりサービスメニューも準備されてました。




ココ、鶴岡ランチのローテーション入り確定です。次はステーキ丼攻めます。




まだまだ魚より肉派のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:43Comments(2)ランチ系