部長の雑・食・通ーリズム

ども、マスクの在庫が底をついたグルメ部長です。




このタイミングで山形県内でもコロナウィルス感染者が…




コロナには効果が無いらしいですが、気持ち救われます。




さて新年度早々鶴岡入りです。ブルームを失い会場選びに悩みます。




あっ！そうだ、『雲の糸』に行こう









煮干し中華そば（太麺・中盛・コッテリ）、800円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ワサワサゴワゴワな太マッチョ、浅黒い男前。




いただきます。




動物系＆煮干しの風味がマッチング、キレ味の良い豚ニボスープ




うん、旨い！




この手の麺にはこってり演出の背脂が似合います。




途中から味変グッズの醤油ダレを投入して、「濃口」に（笑）





七味で再度味変して、味の三段活用して楽しみました。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『雲の糸』さん↓↓









以前ラーメン屋さんが転々ドしていた所。




太麺屋さん、漫画喫茶の近くです。




昼食ローテンション入り確定店です。




ポイントおじさん、カードを車に忘れたグルメ部長でした。