部長の雑・食・通ーリズム

どもグルメ部県大会をアップするか迷ってたグルメ部長です。



集大成なんですが、決して満足行く結果では無かったです…



開催地の村山市はそば街道発祥の地だけあり、美味しい蕎麦屋さんも沢山あります。



でも限られた時間の活動…会場の葉山中より最寄りの、某そば屋さんにて



お店の代名詞、冷たい肉そばをオーダー







前情報では、しょっぱいと聞いていましたが…



尋常で無いしょっぱさコップ一杯の水を入れても血管切れそうです



個人的にはハズレです







県中総体二日目は村山市民体育館へ移動して観戦。



やっぱり時間も無く、隣の温泉施設のレストランにて…



三セクのやる気の無い接客に、異常な位の集客力。オーダーしてから30分以上は待ったラーメン。







多分、煮る釜は家庭用の大鍋程度？同じテーブルでの時間差配膳



解っていますが、ご想像の通りのラーメン…



味共に



で、



そば街道、ラーメン街道に名乗りをあげています。







そば街道立ち上げた時も、話題になったのよね〜



イマイチ蕎麦屋も加盟することが…



山形セレクションで篩に掛けて見ては？村山の蕎麦の威信を守るために



釣りオヤジ殿に勇気を貰った、グルメ部長でした。