2012年12月26日
ネギ鍋
ども
お出掛けないとネタ不足のグルメ部長です。
帰省中の長男坊からのリクエスト、先日作ったメニューっす。
食べたいメニューは、『ネギ鍋』だそうです。
説明しよう！
ネギ鍋とは正式名称ではなく、我が家の通称名っす。
文字通り、大量のネギをスライスして…
ちなみにコレで、部長クラスの太めなネギ10本分
鍋にお湯を入れ、麺つゆ、酒、醤油で味を整えネギ、を入れ…
しゃぶしゃぶ用の豚肉を入れ完成っす。
豚しゃぶ、ネギのコラボな鍋っす
ネギの甘味が美味しく、風邪予防にも最適
お好みの野菜を入れてもOKです。
〆のうどん、雑炊もイケますよ
理想は食べる分のネギと一緒にしゃぶしゃぶですが…
大家族の鍋には悠長な事は言ってられません
家庭内食物連鎖、いつも弱者のグルメ部長でした。
お出掛けないとネタ不足のグルメ部長です。帰省中の長男坊からのリクエスト、先日作ったメニューっす。
食べたいメニューは、『ネギ鍋』だそうです。
説明しよう！
ネギ鍋とは正式名称ではなく、我が家の通称名っす。
文字通り、大量のネギをスライスして…
ちなみにコレで、部長クラスの太めなネギ10本分
鍋にお湯を入れ、麺つゆ、酒、醤油で味を整えネギ、を入れ…
しゃぶしゃぶ用の豚肉を入れ完成っす。
豚しゃぶ、ネギのコラボな鍋っす
ネギの甘味が美味しく、風邪予防にも最適
お好みの野菜を入れてもOKです。
〆のうどん、雑炊もイケますよ
理想は食べる分のネギと一緒にしゃぶしゃぶですが…
大家族の鍋には悠長な事は言ってられません
家庭内食物連鎖、いつも弱者のグルメ部長でした。
Posted by グルメ部長 at 13:58│Comments(8)
│部長’S キッチン
この記事へのコメント
ヤベェー。
この鍋ネタいただき〜！！
ネギ大好き！
今夜は、部長鍋しちゃう！
あざーすっ！
この鍋ネタいただき〜！！
ネギ大好き！
今夜は、部長鍋しちゃう！
あざーすっ！
Posted by ミッキー先輩 at 2012年12月26日 16:06
ネギを…思いっきり…
平日の夜に…食べてみたい(>_<)
んまそーだのーヽ(^0^)ﾉ
平日の夜に…食べてみたい(>_<)
んまそーだのーヽ(^0^)ﾉ
Posted by きなこ at 2012年12月26日 22:27
部長鍋やってみます
ネギはいっぱいあるので～
ネギはいっぱいあるので～
Posted by かけ父
at 2012年12月27日 00:55
at 2012年12月27日 00:55美味しそう！！
ちょっと庄内風にアレンジして作ってみよっと。
（庄内風＝赤ネギ使用）
ちょっと庄内風にアレンジして作ってみよっと。
（庄内風＝赤ネギ使用）
Posted by ごろごろ at 2012年12月27日 03:07
at 2012年12月27日 03:07ミッキー先輩さん、どうもっす。
ベリウマ
個人的には、豚バラ肉の方が好き
和ミューズメントさんで採用願います。
『部長鍋』で
ベリウマ
個人的には、豚バラ肉の方が好き
和ミューズメントさんで採用願います。
『部長鍋』で
Posted by グルメ部長 at 2012年12月27日 14:46
きなこさん、どうもっす。
ネギの甘味が肉をサッパリにします
旨いよ〜
お試しあれ
ネギの甘味が肉をサッパリにします
旨いよ〜
お試しあれ
Posted by グルメ部長 at 2012年12月27日 14:47
かけ父さん、どうもっす。
ネギを惜しまないのが、ポイントです。
旨いっす。
酒、はかどります
ネギを惜しまないのが、ポイントです。
旨いっす。
酒、はかどります
Posted by グルメ部長 at 2012年12月27日 14:49
ごろごろさん、どうもっす。
庄内風って…
赤ネギとは…
ゴージャスですね
お呼ばれします
庄内風って…
赤ネギとは…
ゴージャスですね
お呼ばれします
Posted by グルメ部長 at 2012年12月27日 14:51
