2015年06月22日

地ぱんgood

ども、密かにパンセレブのグルメ部長です。




常に来ている庄内でノーマークでした。




お初の入店です。アル・ケッチァーノ、奥田政行シェフによる初のパン屋さん。









地元の食材を活かしたお店は、『地ばんgood〜TOTSZEN terroir〜(トツゼンテロワール)』さん。




庄内小僧に載っていたの見て気付きました。




店内に入れば、小麦の香りなんとも言え
ません⤴︎⤴︎




奥田シェフとタッグを組んだのは、メゾンカイザー&ジョエル・ロブションで経験を積んだバン職人さん、大岡俊志さん。




メゾンカイザー!?




部長がお気に入りのバケットじゃん!




って…




今回は知らずにチョイスしたブツ↓↓









塩パン&まるぱん、いちぢくパンに…




カレーパンマニアの部長には外せない一品…









牛タンキーマカレーパン。




めっちゃ、旨いよ!奥田シェフ&大岡俊志さん!




でもね、ハード系のいちぢくぱんが一番美味しいです。




鶴岡まちなかキネマの隣です。キネマカフェでイートインも出来ますよ!




次はイートインで焼き立てを楽しみたい、グルメ部長でした。



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この記事へのコメント
鶴岡に住んでいながら、私も先日はじめて行ってきました。
もともとあまりパン好きではない私は何を買ったらいいかわからず...母が食べたいと言っていたクリームパンと、食パンを。
普段、パンを食べない私ですが、食パンおいしかったです♪
次回いらっしゃる際は、実は当店も近いので、お茶をのみにでも、お立ち寄りくださいませ。
Posted by 鶴米サトウ at 2015年06月22日 11:36
松山のフレーブyamakawaの「さくさく牛タンカレー」おすすめですよ♪

青田のsalut茶琉の「いちじくとくるみ」は部長好みだと思います(^ー^)

部長の活動エリアにカラパンってパン屋さんありますよね?
クロワッサン美味しかったですよ♪
Posted by ゆうゆうママゆうゆうママ at 2015年06月22日 19:05
皆さんコメントありがとうございます。


鶴米サトウさん、どうもっす。

クリームパンは奥田シェフが監修見たいですよ!
あの辺なんですか~!
次は探してお邪魔します(笑)




ゆうゆうママさん、どうもっす。

松山のフレーブyamakawaさんですか?
初耳です。クリックしてみます。
ハード系が好きなんです。
salut茶琉さんは狙ってます。
からパンは先輩です。。。
Posted by グルメ部長グルメ部長 at 2015年06月22日 20:35
 
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