2018年11月17日
今回は中華そば♪
ども、上山へ戻る時は旧道を通るグルメ部長です。
隙あればインです。
『ラーメン金子』の駐車場空いてました♪
って事で、今日のお昼は二回目の金子さんでズルズル。
中華そば(300g)、750円。
持ち上げますよ男前調査イケ麺チェックです。
ワシワシモソモソ、全粒紛で仕上げた太っちょな男前
いただきます。
スープは鯛の香りとホンビノス貝が出会っちゃいました
愛の融合の旨みがバッチリ噛みあって美味しい
券売機に書いてある通り、カエシが強めで塩っぱいですが、この太麺なら合いますね!
ロールチャーシューは、重量感はありつつもホロホロ仕上げ!
炙った焦げ目が良い仕事してますね!
途中から山椒、ワサビで味変!
魚介スープだけにワサビめっちゃ合います。
ペロッと完食、ご馳走さまでした。
昼食会場の、『ラーメン金子』さん↓↓
山形の大動脈13号線の飯田オーバー、トヨタの東側です。
メニューはラーメンと中華そばの二つのみ!
前回はラーメンを食べたので今回は中華をチョイス。
どちらも甲乙付けがたいです。
チャラそうなマスターのラーメンにハマる、グルメ部長でした。
隙あればインです。
『ラーメン金子』の駐車場空いてました♪
って事で、今日のお昼は二回目の金子さんでズルズル。
中華そば(300g)、750円。
持ち上げますよ男前調査イケ麺チェックです。
ワシワシモソモソ、全粒紛で仕上げた太っちょな男前
いただきます。
スープは鯛の香りとホンビノス貝が出会っちゃいました
愛の融合の旨みがバッチリ噛みあって美味しい
券売機に書いてある通り、カエシが強めで塩っぱいですが、この太麺なら合いますね!
ロールチャーシューは、重量感はありつつもホロホロ仕上げ!
炙った焦げ目が良い仕事してますね!
途中から山椒、ワサビで味変!
魚介スープだけにワサビめっちゃ合います。
ペロッと完食、ご馳走さまでした。
昼食会場の、『ラーメン金子』さん↓↓
山形の大動脈13号線の飯田オーバー、トヨタの東側です。
メニューはラーメンと中華そばの二つのみ!
前回はラーメンを食べたので今回は中華をチョイス。
どちらも甲乙付けがたいです。
チャラそうなマスターのラーメンにハマる、グルメ部長でした。
Posted by グルメ部長 at 17:49│Comments(0)
│ラーメン