2018年05月18日

初入店、雲の糸♪

ども、鼻歌交じりでハンドル握るグルメ部長です。




んだって今日は庄内入り。んだって今日は酒田入りなんです。




久しぶりの酒田は祭りの準備で忙しそうでした。




さて今日のらは、風林火山プロデュースの『雲の糸』さんにてズルズル。









煮干し中華そば、(こってり、大)、850円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ゴワゴワシワシワ超太っちょの男前




いただきます。




動物系&煮干しの風味がマッチング、キレ味の良い豚ニボスープ




この手の麺にはこってり演出の背脂が似合います。




途中から味変グッズの醤油ダレを投入して、「濃口」に(笑)




食べていると、ケンちゃんラーメンを彷彿させる一杯…




七味で再度味変して、味の三段活用して楽しみました。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『雲の糸』さん↓↓









勿論、初入店。




朝食が早い部長には嬉しい、9:00開店の17:00までの通し営業。




カウンターのみ25席の店内は天井が高く解放的の作りでした。




久しぶりの酒田で連食ラーメンを考えるグルメ部長でした。


PS 明日からの酒田祭り晴れますように



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Posted by グルメ部長 at 21:14│Comments(0)ラーメン
 
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