2018年10月14日

山菜そば♪

ども、週末予定ナッシングのグルメ部長です。




天気が良く意味もなく車を走らせました。




取り敢えず朝日町の道の駅でリンゴを買って…




お昼ドコ行く?って事で西川町の、『お食事処 六十里越』さんへ









山菜そば、1,150円。




鉄鍋いっぱいの山菜汁がインパクト大っす。




ハイ、持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









平打ち太っちょの男前




いただきます。




鶏肉の出汁が効いた塩ベースのつけダレは山菜のオンパレード♪




月山筍、ワラビ、ゼンマイ、コゴミにキノコがいっぱ〜い




風味、コシの強い蕎麦が熱々のつけ汁とマッチング




最後は山菜のつけ汁をペロッと完食。




ご馳走様でした。




昼食会場の『お食事処 六十里越』さん↓↓









国道112号線沿い、西川町役場前です。




ホントは出羽屋へ行ったんですが、めっちゃ混んでいて断念




コチラも混んでいましたが、何とか待たずに座れました。




次回は鬼嫁にハット付きをリクエストされて、グルメ部長でした。


※ハット=かいもち
  


Posted by グルメ部長 at 21:26Comments(0)そば、うどん系

2018年09月28日

今日は蕎麦♪

ども、禁酒生活2日目のグルメ部長です。




定期健診の結果、ガンマと脂質の数値が高く禁酒してます。




脂質対策で今日のお昼は蕎麦です。




尾花沢市内の、『そばや 匠』さんにてズルズル。









げそ天ざるそば、850円。









蕎麦ですが持ち上げますよ、イケ麺チェックです。









万人好み太さ、色合いの男前




いただきます。




ヒヤッとするほど冷水で〆られた蕎麦は、香りヨシ、腰ヨシ、喉越しヨシ




つけ汁を付けていただけば、お互いを尊重するハーモニー




旨い




一気に頬張り、準メインのげそ天へ




ちょっとイメージのげそ天とは違いましたが完食。




最後はルチンを豊富な蕎麦湯で血圧を下げ、フィニッシュ。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『そばや 巧み』さん↓↓









尾花沢市内の入り口です。




以前は昼時混んでるイメージでしたが…




空いていた!?なんでだろ?




グルメデータが10年前のままの、グルメ部長でした。

  


Posted by グルメ部長 at 20:05Comments(0)そば、うどん系

2018年08月08日

山形B級グルメ♪

ども、タイムリーに記事を書けないグルメ部長です。




このヤル気の無さ、何でしょうか?




暑さのせいなら良いですが最近、めっぽうズボラ道邁進中(笑)




先日の暑い休みの日の麺活は、『山形の肉そば屋』さんでズルズル。









冷たい肉そば(大)、870円。








蕎麦ですが持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









谷地男よりちょっと上品な色白な男前




先ずはスープからいただきます。




あっ、上品ですね〜




サラッとしたスープに歯応えはあるけど、超うすうすな親鶏(笑)




イヤ〜〜、ウマイ




ペロッと完食です。




そんな時に鬼嫁から、『食べる』の一言









肉中華そば(温)を啜ると…




『マズっ、めっちゃ鶏臭い』と思わず…




鬼嫁曰く、私がおかしいのかと思った。。。




他人を使って代弁させるあたりは、したたかです。




お口を汚して、ご馳走様でした。




いつもの外観はお休み




山形一寸亭の直営店っす。




やっぱり冷たい肉そばが一番と実感した、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 15:58Comments(0)そば、うどん系

2018年07月24日

そばランチ♪

ども、休み明けの予定は忘れがちなグルメ部長です。




内勤のつもりで弁当持参が…




お出掛け日でした。それも自宅付近をウロウロ中(笑)




って事で、『そば処 かつら北町分店』さんでズルズルです。









冷たい肉そば




&









小柱のかき揚げ丼がセットのそばランチ、930円。




ちょっと奮発、ちょっと値上がりしましたね!




イケ麺チェックはスルーして、いただきます。




暑い日にはピッタリの冷たい肉そばは良いですね〜




ちょっとしょっぱめ、親鳥チャーシューでボリューム満点




でもって貝柱のかき揚げ丼




旨し




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『そば処 かつら北町分店』さん↓↓









県民御用達スーパーヤマザワ北町店さんのお向かい。




そばランチは平日限定メニューです。




3時のおやつで弁当頬張る、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:23Comments(0)そば、うどん系

2018年07月11日

暑い日には辛いそば♪

ども、四連休ネタを、引っ張るグルメ部長です。




日曜日の夜はには山形に着きましたが、残務休暇を入れて四連休でした。




自分の周りにはキレイなモノしか置きたくない性格、鬼嫁を始め(笑)




虫で汚れたアクア号をピカピカに洗車しました←スタンドで!




その後はお向かいの、『そば処 ひろ』さんにてズルズル。









辛いつけそば、800円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









蕎麦なのに辣油をまとったヒーハァーな男前




いただきます。




コレ、一度食べてからハマってます。




ちょっと変わったつけ汁は辣油の辛味のピリ辛テイスト




しっかり親鶏チャーシューも入っていた♪




徐々に開放する毛穴からは汗が吹き出て来ます。




ヤバっ、ハンカチ忘れた〜〜




汗だくになり完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『そば処 ひろ』さん↓↓









嶋地区の北部エリア。セブンイレブンの裏手にあります。




蕎麦の盛り良かったです。




暑い日には辛い蕎麦、変わり蕎麦にどっぷりハマった、グルメ部長でした。    


Posted by グルメ部長 at 21:23Comments(0)そば、うどん系

2018年07月05日

ホント、すいません。

ども、寒河江市内をウロウロ中のグルメ部長です。




今日は何を食べようかなぁ〜




連日の暑さは無いですが、不快指数の高い感じ…




冷たい肉そばかな〜って思い、『といや ほなみ店』さんにて









いつものルーティーンでお店に入り…




ハーフ肉そば&ハーフソースかつ丼の『といやセット』をオーダー♪




後、2分が経過しようとした時




急に鳴るケータイの画面には会社のナンバーが




『今すぐに戻れ!』的に内容に%☆$€テンパる部長…




お店の方にオーダー済みですがキャンセル出来るか確認してみると何とかOK




すいません。




ホント、すいません。




って事で食べずに上山に戻りました。




キャンセルして戻ったのに急ぎ案件って程では無かった。。。




本当に、といやほなみ店のスタッフの皆様すいませんでした。




今度、必ず食べに行きます。




冷たい肉そばからコンビニ弁当へ格下げのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:45Comments(2)そば、うどん系

2018年06月03日

秋田遠征♪

ども、アイスコーヒーのボタンを押し間違えたグルメ部長です。




250円のカフェラテ買ったのに、アイスコーヒーを押してしまった…




麺活ドライブのワンシーンっす。




今日は鬼嫁様のリクエストで秋田の『佐藤養助商店 湯沢店』さんでズルズル。









天丼セット(稲庭つけうどん、小鉢付き)、1340円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









見ただけでツルツルシ感が伝わる純白の男前




いただきます。




キンキンに〆られた稲庭うどんはコシがしっかり、旨い!




ホント、ツルツルシコシコがピッタリ




一気にうどんを楽しみ、天丼へ




海老の殻を炒って調合したタレは香ばしく奥深い味わい




美味しい稲庭うどん&天丼ペロッと完食です。




昼食会場の、『佐藤養助商店 湯沢店』さん↓↓









十数年ぶりに来ました。




この辺一帯キレイな町並み変わってた。




午後からは小安峡トレッキングで汗を流すグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 19:55Comments(0)そば、うどん系

2018年06月01日

山形県民ソフルフード♪

ども、山形市内をウロウロ中のグルメ部長です。




山越え専用車セレナの点検で日産さんにて来ています。




何やらバッテリーの交換が必要らしく、10万円位掛る見込…




即決出来ず持ち帰ります。。。




さて、ちょい早いですが昼食。『まるごまるごそば』さんにて









もり天、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









万人向けのスタンダードな男前




いただきます。




ああ〜、落ち着く〜




正直、『蕎麦』としての評価は低いと思いますが…




ココは無性に食べたくなる蕎麦なんです。




なんででしょうか(笑)




県民食のげそ天、薄い蕎麦湯、ペロッと完食です。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『まるごまるごそば店』さん↓↓









日大山形高校の近くです。




昼時はオーダーから5秒で着丼しますが、5分位待った。




それが普通なんですが、ココで待つと損した気分になります(笑)




山形県民のソフルフードを満喫した、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:52Comments(0)そば、うどん系

2018年04月10日

変わり蕎麦♪

ども、予定のない週末を過ごすグルメ部長です。




退屈過ぎてTSUTAYAが唯一の寄り添い処、このままで店内全てレンタルする勢いで…




買っちゃいました。









amazon fire TV stick!




今後はHuluなどを契約して一流のカウチポテトを目指します(笑)




さて、そんな週末は麺活もしてきました。




家から近い嶋地区エリアの『そば処 ひろ』にて









東京つけそば、800円。








持ち上げますよ男前調査イケ麺チェックです。









蕎麦なのに辣油をまとったヒーハァーな男前




いただきます。




アハ、コレTVで見たヤツ




ちょっと変わったつけ汁は辣油の辛味のピリ辛テイスト




蕎麦に盛られて豚バラしゃぶ、大量のネギ、海苔、胡麻…




もう蕎麦の概念が覆されました。




でも、めっちゃ美味い




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『そば処 ひろ』さん↓↓









嶋地区の北部エリア。セブンイレブンの裏手にあります。




蕎麦の盛り良かったです。




変わりダネの蕎麦にハマりそうな、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 10:56Comments(0)そば、うどん系

2018年04月02日

惣右ェ門♪

ども、お久しぶりです、グルメ部長です。




インフルエンザ軟禁生活から開放されヤル気満々っす。




病み上がりですが、朝からタイヤ交換頑張りました。




お昼は久しぶりの外食、『そば屋 惣右ェ門』さんにてズルズル。









天ざるそば(大盛り)1,870円。








持ち上げますよ、男前調査イケメンチェックです。









蕎麦は細く長くがモットーですね




いただきます。




セイロに盛られたお蕎麦は三箸でクリア(笑)




旨い蕎麦だけに、一気にセイロがスカスカです。




奮発した天ぷらは海老がドーンっと二匹♪




嬉しいですね




サクサクの天ぷら楽しみました。




ご馳走さまでした。




昼食会場の、『そば屋 惣右ェ門』さん↓↓









山形の大動脈国道13号線沿い、UFOの近くです。




日曜日だけあって凄く混んでました。




20年ぶりの訪問っす。




少しづつ普通の生活に戻る、グルメ部長でした。


  


Posted by グルメ部長 at 20:08Comments(0)そば、うどん系

2018年03月25日

山形一寸亭♪

ども、怒涛の追い込みをかけられるグルメ部長です。




帰省中の愛娘、アレが食べたい、コレが食べたいと…




我が家のエンゲル係数上昇中↗️




お昼のリクエストは蕎麦って事で、『山形一寸亭』さんにてズルズル。









冷たい肉そば、700円→650円。


※毎週土曜日は、お客様感謝デー




東京では親鶏の肉そばを見かけないそうで…




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









万人向けの色白、細身の男前




いただきます。




山形B級グルメの肉そばは本場河北町に比べれば上品な仕上がり。




スープもサラッとして、親鶏チャーシューも微妙に上品(笑)




美味しい〜〜




一気に完食、ご馳走さまでした。




で、愛娘のアシストメニュー↓↓









東京人らしく、『山菜天ぷら』




ふきのとう&ウド….




田んぼの土手に生えてるのに…




勿体ない




愛娘の帰省までもうちょっと…




財布の紐が緩みっぱなしのグルメ部長でした。


  


Posted by グルメ部長 at 12:09Comments(0)そば、うどん系

2018年03月09日

まるごのかけ天♪

ども、今週は外食週間のグルメ部長です。




最近ラーメンばかりで、食生活が偏っているのでたまには蕎麦でも!




って事で、『まるごまるごそば』さんにてズルズル。









かけ天そば(カット)、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









万人向けのスタンダードな男前




いただきます。




蕎麦ツユを吸った一口大のゲソ天ぷらをパクリ…




ん・ま・い




ゲソ天ぷらから溶け落ちた油が、蕎麦つゆにコクを生み出し…




ん・ま・い




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『まるごまるごそば』さん↓↓









通称、まるごそばです。




日大山形高校の近くです。




もり天オーダーをするなら、3秒で着丼しますよ(笑)




ココのかけ天が無性に食べたくなる、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 10:32Comments(0)そば、うどん系

2018年02月27日

第7弾 B loom活動 十一軒目♪

ども、今週はBloomウィークのグルメ部長です。




予定では、三回鶴岡入りっす。




週始めにラーメンが続いたので今日は蕎麦でも、『福湊庵』さんにてズルズル。









肉そば、850円→540円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









選べる太さは迷わず太切りチョイス。




いただきます。




庄内豚山伏ポークを使用したお肉は食べ応え満点




またダシが滲み出たツユはマジ、旨い




温かい蕎麦は歯に着く感じがイヤなんですが、全てネタの為我慢。




とは言え、食べ放題の漬物、サービスの柿ソフトクリームもいただき…




完食、ご馳走さま。




昼食会場の『そば屋 福湊庵』さん↓↓









スーパー農道沿い、直売所漬物の里(内)




漬物テイクアウトを考えましたが金欠病の為自粛…




今日のお得ちゃん、310円。累計、3,010円。




さぁ、明日も累計額積み上げるぞ!





今から明日の昼メニューに悩む、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 19:52Comments(0)そば、うどん系

2018年01月22日

福蔵

ども、久しぶりに映画館に行ったグルメ部長です。




年末年始にTSUTAYAにてスターウォーズをレクチャー(笑)




先日、最後のジェダイ見て来ました。




スクリーンで見るのは迫力が違いますね!ハマりそうです。




さて今週は外食ウィークです。今日は上山市内の『手打ちそば福蔵』さんにてズルズル。









もりそば、700円。




ゲソ天ぷら一本、120円。




蕎麦ですが持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









黒光りする額種族の男前




竹の器がなんとも風流、早速いただきます。




平打ちの蕎麦は食感が面白く、美味しい




ただ、少ない、物足りない…




ゲソ天で何とか踏ん張りました(笑)




部長好みのドロドロな蕎麦湯が嬉しいです。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『手打ちそば 福蔵』さん↓↓









旧上山競馬場、茂吉記念館の近くです。




男性は大盛り又は、板そばがオススメかなぁ!




ラーメン等も揃ってます。次は担々麺狙って見ます。




ホントは蕎麦よりもラーメン食べたいグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:37Comments(0)そば、うどん系

2017年12月12日

石臼十割そば♪

ども、鼻の下を伸ばしてハンドル握るグルメ部長です。




女子と一緒にお出掛け、テンション上がりますね




でも、お昼のリクエストが『ブーランジェリーカフェ オイッティ マルシェ』って何?




東根市にある『まなびあテラス』にあるレストランらしいですが…




ラッキー休館日←昨日の話です。




アポイントの関係上近くのお蕎麦屋さん『森久』さんにてズルズル。









十割板そば(大盛り)、800円。




何やってるんですか?って…




男前調査イケ麺チェックです(笑)









コレが部長のルーティンです。




いただきます。




コレコレ、このコシ、ゴワゴワ関係の蕎麦ナイスな歯ごたえ!




鰹出汁のつけ汁にちょっとつけ、蕎麦通風に香りを楽しみ




うん、美味い!




蕎麦湯もペロッと完食。ご馳走さまでした。




昼食会場の『石臼十割そば 森久』さん↓↓









木をふんだんに使った店内は広く、温もりを感じますね。




サラダ、漬物食べ放題です。




トング使用の際はビニール手袋着用願います。




女子からサラダを取って貰い上機嫌のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:24Comments(0)そば、うどん系

2017年12月10日

たから亭♪

ども、週末ですが上山市内をウロウロ中のグルメ部長です。




爺ちゃんがコストコにて行って見たいと言うので社会科見学。




初コストコの祖父曰く、半日は居れるそうです(笑)




昼食はそのまま上山市内で、『手打ちそば たから亭』さんにてズルズル。









盛りそば(大盛り)、850円。




&









天ぷら盛り合わせ




コレはシュアしながらいただきます。




先ずはつけ汁を付けずにそのままで…




ヒヤッとするほど冷水で〆られた蕎麦は、香りヨシ、腰ヨシ、喉越しヨシ




つけ汁を付けていただけば、お互いを尊重するハーモニー




一気に頬張り、準メインの蕎麦湯へ




トロトロ濃厚な蕎麦湯が旨い!




血圧下げるためにお代わりしてフィニッシュ、ご馳走さまでした。




昼食会場の『手打ちそば たから亭』さん↓↓









古民家で頂ける蕎麦屋さん。




古いモノと新しいモノが共存してました。





久しぶりの訪問、以前より盛りが良くなってた〜




えっ、部長が老けて食が細くなった!?




とは言え、旨い蕎麦に舌鼓のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 19:44Comments(0)そば、うどん系

2017年11月04日

三連休初日♪

ども、買い物しよう町まで出掛けたたら財布を忘れたグルメ部長です。




リンゴを買い朝日町まで来ましたが、道の駅が激混み




時間調整で隣の『そば屋 亀次郎』さんにてズルズル。




財布を忘れましたが(笑)









ざるそば、800円。




&









天ぷら盛り合わせ♪




天ぷらはシュアする作戦。




いただきます。




キリッと冷水で〆られた細麺の蕎麦は美味しい




細打ちなのにしっかりしたコシ、喉越しイイっすね〜




トロトロの蕎麦湯もペロッと完食。




伝票を鬼嫁様に渡してご馳走さま。




昼食会場の、『そば屋 亀次郎』さん↓↓









めっちゃ、逆光っす




三連休の初日だけあってめっちゃ、混んでました。




食後は道の駅にてリンゴをゲット




鬼嫁様に借金まみれのグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 19:56Comments(0)そば、うどん系

2017年10月19日

かけ天カット♪

ども、通勤バックが軽やかなグルメ部長です。




昨日の箸忘れ事件でサラダ食べずに帰ったら…




鬼嫁さまの逆鱗に触れ弁当ナッシングです。




ハイ、今日も外食デース♪




とは言え、二日続けてのラーメンは自粛。




山形市内の『まるごまるご』さんにて









かけ天カット、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









万人向けのスタンダードな男前




いただきます。




イヤ〜、今日は温かいのに限りますね〜♪




蕎麦つゆを吸った一口大のゲソ天が…




ん・ま・い




ゲソ天から溶け込んだ油が、蕎麦つゆを一層美味しいさせますね




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『まるごまるごまるごそば』さん↓↓









日大山形高校の近くです。




個人的に蕎麦は冷たい派ですが、ココのかけ天、立ち食いそばは温かいのOKです。




半天でも良かった様な、老いを感じたグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 20:17Comments(0)そば、うどん系

2017年09月29日

菅沼♪

ども、プレミアムフライデーでも残業のグルメ部長です。




最近のお出掛けはサラダ弁当持参で車中パクパクですが…




今日は残業が確定、お腹を空く事を見越してサラ弁断りました。




サラダだけだと間違いなくファミチキに走るので(笑)




とわ言えラーメンを控えて、『手打ちそば処 菅沼』さんでズルズル。









鳥ざるそば、大盛り、1,000円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









平打ち系、ちょっと色白な万人向けの男前




いただきます。




しっかりしたコシは喉越しをくすぐりますね〜




若鶏の旨味が引き立つつけ汁は、甘しょっぱさが良いわぁ〜




旨い!




食べ応えある大盛り、ペロッと完食ご馳走様でした。




昼食会場の『手打ちそば処 菅沼』さん↓↓









鶴岡、7年通ってますが、お初デース(笑)




ラーメンばかりの食生活で敬遠してました。




蕎麦イイっすね!




セットメニューに後から気付き、ちょい後悔のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 20:54Comments(0)そば、うどん系

2017年09月20日

お初です。しげ庵♪

ども、鼻歌交じりで山越えのグルメ部長です。




最近のお出掛けはサラダ弁当持参でダイエット




今日は飲み会、荷物になるので弁当断りました。




って事で、外食ランチ。普段は迷わずラーメンですが、〆ラーの予感もあるので…









蕎麦っす。




『手打ちそば しげ庵』さんの、納豆そば、920円。




持ち上げますよ、男前調査イケメンチェックです。









万人好みのスッキリした細身の男前




良くカマカマして、いただきます。




納豆と蕎麦のコラボはツルツル感増し増しですね(笑)




ツルッと入って、ゾオーーッって感じ(笑)




旨い




ネギ、青シソの薬味、イヤイヤ、海苔が良い仕事していますね~^_^




一気に頬張り、ペロッと完食です。ご馳走様でした。




昼食会場の『手打ちそば しげ庵』さん↓↓









実はココに来るまで、悦波、金沢屋とフラれました。




火、水は飲食店休み多いですね




次は自慢のかき揚げに挑戦したい、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 17:31Comments(0)そば、うどん系