部長の雑・食・通ーリズム

ども、今年一年間お世話になりました。グルメ部長です。




今年最後の投稿です。




帰省で賑わうグルメ部長宅。帰省客のリクエストは『肉そば』




って事で、『そば処かつら 北町分店』さんにてズルズル。









そばランチ（肉そば&かき揚げ丼）、980円。








今年最後の男前調査、イケ麺チェックです。









万人に愛される男前




いただきます。




寒い日も山形人は冷たい派です。




ちょっとしょっぱめ、コリコリの親鳥チャーシュー




んまい




でもって貝柱のかき揚げ丼









旨し




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『そば処 かつら北町分店』さん↓↓









県民御用達スーパーヤマザワ北町店さんのお向かい。




沢山の帰省客、家族連れで賑わってました。




今年も無事に〆のブログを投稿出来た、グルメ部長でした。
  

ども、グルメ部長です。庄内地区の皆さま今年もお世話になりました。




ハイ、今日が今年最後の鶴岡入りです。




2019年の庄内版〆ラーメンは、『ケンちゃんラーメン三川店』さんでズルズル。









オーダーは、中華そばオール普通、800円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ケンちゃん独特のムッチリ太っちょな男前




いただきます。




ウマっ




やっぱりケンちゃんラーメン美味しいですね〜




ノーマルケンちゃんを楽しみんだら、途中から七味唐辛子を投入




コレまた、合う〜〜




ついペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『ケンちゃんラーメン 三川店』さん↓↓









製麺能力低下の為、当面は13:45迄の営業らしいです。




三川町内のショッピングセンター、パチンコ屋さんの駐車場内。




回転ダッシュのつもりでしたが、ちょっと待ちました。





今年も庄内の旨いものをいっぱい食べたグルメ部長でした。
  

ども、クリスマスパーティーにお呼ばれのグルメ部長です。




毎年恒例の甥っ子君達と




プレゼント交換の買い物でAEONをブラブラ中。




子ども向け、パパママ向けをゲット




任務を終えお昼は、『花鳥風月 山形北町店』さんにてズルズル。









海老ワンタンメン、830円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









港町譲りの縮れ毛の強い細身の男前




いただきます。




ああ〜、久しぶりに食べれる酒田のラーメン、アゴ出汁がイイっすね〜




喉越しくすぐる細麺はバッチリなコシ




ツルツル、プリップリの海老ワンタン…




旨し




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『花鳥風月 山形北店』さん↓↓









山形市内北部エリア、ヤマザワ北町店の南側です。




内陸でも酒田のラーメンが食べれるのは嬉しいですね♪




ラーメン食べながら酒田の街並みを想像する、グルメ部長でした。    

ども、長い一日が終わったグルメ部長です。




何時もの鶴岡入り、ちょっとトラブって自宅に戻ったのは10時過ぎでした。。。




そんな一日を支えた昼食は、『麺絆 英』のラーメン。









煮干しラーメン（大盛り）、750円。


※大盛り50円は現金払い！？





持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ぷりぷり感伝わる、ちょいぽっちゃりな男前




いただきます。




あっ、煮干し感がちょっと薄めの上品な仕上がり。




個人的にはニボ強めが好みですね〜




ぷりぷり感の縮れ麺にスープがからみ旨い。




低温調理で仕上げたチャーシューが鮮やか。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『麺絆 英』さん↓↓









先週訪問して定休日、スイッチ入ってました（笑）




つけ麺推しですが、ラーメン派です。




最近、大盛りがキツくなったグルメ部長でした。  

ども、お出掛け忘れて弁当持参のグルメ部長です。




ワタクシとした事が…




今日は山形市内をウロウロ中、なんか急に『まるごそば』が食べたくなり…









かけ天そば（カット）、800円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









万人向けのスタンダードな男前




いただきます。




イヤ〜、もり天そばも良いですが、かけ天の季節ですね〜♪




蕎麦つゆを吸った一口大のゲソ天が…




ん・ま・い




ゲソ天から溶け込んだ油が、蕎麦つゆを一層美味しいさせますね




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『まるごまるごそば』さん↓↓









日大山形高校の近くです。




個人的に蕎麦は冷たい派ですが、ココのかけ天、立ち食いそばは温かいのOKです。




ときどき無性に『まるご』が食べたくなる、グルメ部長でした。
    
  

ども、最近メンテナンス休暇が多いグルメ部長です。




定期検診に加えて、突然襲いかかるカカトの痛みに、胸の不具合…




お年頃ですからね〜、って事で午後から医者通い。




その前に昼食、ケンちゃんラーメンは路駐の駐車場待ち…




並ぶの嫌いな部長は久しぶりに、『中華料理 桂林』さんへ









ランチメニューの海鮮あんかけ炒飯セット、880円。








ミニでも持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









中華料理屋さん独特の男前




いただきます。




正直セットラーメンには期待していませんでしが…




旨い！めっちゃ出汁が効いて美味しい。




コレはイケますよ、もっと食べたいですが半ラーメン、あっと言う間に完食。




箸からレンゲに持ち替えて、あんかけ炒飯へ




ウマッ、アツっ！




海鮮に恥じず、エビ、イカがゴロゴロ…




一気にペロッと完食です。




ご馳走さまでした。




いつもの外観は大通りの為自粛（笑）




女性客が多く感じました。




昔は蔵王会館の昼飯処って良くお邪魔してました。




懐かしい、蔵王会館（笑）




最近医療費がめっちゃかさむ、グルメ部長でした。  

ども、鼻喉の痛みが取れないグルメ部長です。




処方されたお薬を飲んでますが、全然良くならないです。




もう一週間になるのに、休めないので山越え鶴岡入りです。




今日は移転して初めての入店、『鈴木そば』さんにてズルズル。









中華そば（中）、750円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









そうそう、この平打ち縮れ麺が部長好みの男前




いただきます。




喉越し擽る太縮れ麺は茹で加減バッチリ




細かく割いたメンマが癖になりますね！




鶴岡らしい甘しょっぱい熱々のスープ、ネギを掬いながら完食。




ご馳走様です。




昼食会場の『鈴木そば』さんはこんな感じ↓↓









以前、中華料理屋さんだった所です。




移転しても下膳はセルフスタイルでした。




350gイケた、次回は500gへの挑戦を考えるグルメ部長でした。  

ども、タイムリーに記事が書けないグルメ部長です。




正確には書けないではなく、ブログサボり気味です。




週末は上山で忘年会でしたが、写メすらサボり…




JRで山形に移動して〆ラーメン。コレはDNAがしっかり記憶（笑）




駅前〆ラーキングの『札幌ラーメンどさんこ』さんにてズルズル。









ネギ味噌ラーメン、880円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









コシの強さが伝わる、イエローボーイ




いただきます。




ウフッ、濃い、旨い




ああ〜、この塩っぱさが飲んだ後に欲しくなるのよね〜




辛味が合わさったネギが発汗を促し二日酔い対策バッチリです。




ついついペロッと完食。ご馳走さまでした。




〆ラー会場の『札幌ラーメンどさんこ』さん↓↓









早い時間でしたが、一次会帰宅組の〆ラーでカウンターが埋まってた。




相変わらず人気ですね！




途中下車しても〆ラーメン食べたい、グルメ部長でした。  
  

ども、驚愕の事実を知った、グルメ部長です。




今年の夏、就職五年目の長男坊に抜かれ…




この冬、新卒一年目の愛娘に抜かれました。




二十数年間積み重ねて来た勤勉手当は、木枯らしで崩れ落ちました（笑）




さぁ、気を取り直して昼ラーメンっす。




今日は鶴岡市内の『坦々麺の店 まるたん』さんにてズルズル。









金胡麻醤油坦々麺（大盛り）、820円。




12時までの入店で大盛りサービス！！








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









この悩ましい腰つきに惚れ込んでいます




いただきます。




やっぱ、ベリウマですね！




自家製芝麻醬と本場四川の香辛料をふんだんに使用した醤油ベースの担々麺




既製の練りゴマを使わない専門店のこだわり




イヤ〜、マジ旨い、一気に麺を頬張り…




穴あきレンゲでコーン、肉味噌をすくい、ペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場、『担々麺の店 まるたん本店。』さん↓↓









もう何度もアップしてますね！




多分、鶴岡で一番リピってます。




ハイ、ブラクラカードですから（笑）




ブラックカードの恩恵をあまり感じない、グルメ部長でした。
  

ども、愛娘から故郷の味を催促されたグルメ部長です。




前回、ラフランス、朝日町のリンゴを送りました。




どっちも、めっちゃ美味しいくリピート配送っす。




って事で、朝日町の道の駅にリンゴを買いに来ました。




帰りは、『天狗山 寒河江店』さんにてズルズル









味噌ラーメン、880円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









味噌にはちょっと弱腰、細身の男前




いただきます。




濃い目の味に野菜の甘み、辛味噌のハーモニーに絶妙！




天狗山のアクセント、フクロダケが嬉しいです。




野菜、麺、スープもペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『天狗山 寒河江店』さん↓↓









大江町と寒河江市の境い目辺りです。




久しぶりだったので検索したら、スポ少以来の訪問。




約10年ぶりでした（笑）




久しぶりに○×スポ少女子バスケグルメ部のページを開いた、グルメ部長でした。  

ども、夜ご飯も鶴岡ズルズルのグルメ部長です。




ちょっと仕事が押していて…




お昼はそばを食べたので、夜ラーメン。




お昼からの龍繋がりで、『龍上海』さんにて（笑）









赤湯ラーメン、700円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









平打ちムチムチ赤湯男




いただきます。




着丼と香る魚臭さに青海苔の香ばしい香りのハーモニー




コレコレ！コレが龍上海ですよねー




油膜の張った熱々スープ、柔麺と称されるスープを含む小麦で打った麺。




うま〜〜




一気に頬張り完食。




ご馳走さまでした。




ディナー会場の『龍上海 鶴岡店』さん↓↓









発祥の辛味噌も好きですが、赤湯ラーメン独特の醤油も好きです。




ホントはこの麺での焼きそばを期待して入店しましたが…




なかったデス




レッドドラゴンの焼きそばが食べたくなったグルメ部長でした。

  

ども、一日ニ麺予定のグルメ部長です。




今日は夕方のアポもあり夜ご飯も鶴岡でのディナーを予定してます。




二食ラーメンはちょっと…




今日はそば、『龍横健』さんにてそばオーダー









並盛り、700円。




ほへ、このビジュアルラーメンっすね〜（笑）





持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ムッチリムチムチ、縮れが似合う太マッチョな男前❤️




いただきます。魚介系素材を生かした無化調のスープはチリチリ麺に絡み絶品です。




柔らかい穂先、歯ごたえの元を楽しめるメンマがまた良い⤴︎




麺をもっと食べたいと思いながら、いつの間にか完食。




ご馳走さまでした。




昼食会場の『鶴岡 龍横健』さん↓↓









メニューはそば＆肉そばのみ！




あっ、限定10食の汁なし油そばもありました（笑）




あくまでも『そば』と言い聞かせ、一人で納得するグルメ部長でした。    

ハッピーバースデー トゥ ユー、ハッピーバースデー トゥ ユー〜


ハッピーバースデー ディア ま〜ごちゃん〜、ハッピーバースデー トゥ ユー


ども、ジジイ役目を果たしたグルメ部長です。




初孫の一歳のバースデーに合わせて、プレゼントを贈りました。









持たせられた感たっぷりの一枚♪




嫁ちゃん気を遣ってくれました（笑）




嫁ちゃんに何が欲しいか伺ったところ…




トレーナーかアウターと言われたのでお出掛け用と奮発しました。









ノースフェイスのフリース&ニット帽、ネックウォーマー




イヤ〜〜、孫ちゃん可愛い




イヤ〜〜〜〜、一緒にお出掛けしたい




NICEセンスだよ、じぃじ（笑）




今からお正月の帰省が楽しみのグルメ部長でした。  

ども、今シーズン初の雪道運転をしたグルメ部長です。




ちょっと慎重気味で山越えて来ました。




ハイ、鶴岡入りです。先週から気になっていたラーメン屋さんが開店してました。




新規オープン、『麺 ひろ』さんに初潜入、ズルズルです。









一押しの、麺ひろラーメン（大盛り）740円+150円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ウェブが強めの中肉中背の男前




いただきます。




ファーストタッチの印象は…




なんじゃこれ〜って感じ（笑）




味噌ラーメンを食べている感じはしなく…




生姜と野菜のまろやかハーモニー




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『麺 ひろ』さん↓↓









以前、『ラーメンいち』があった所です。




って言うか、厨房、ホールスタッフも同じで名前が変わっただけ！？




あっ！食券を買うスタイルなってました。




次はブルームで伺います（笑）




『いち』の坦々麺が食べたくなった、グルメ部長でした。

  

ども、久しぶりに賑わいのあるグルメ部長宅です。




二週間の北海道研修を終え、チャラ子がお土産持って帰って来ました。




まぁ、北海道と言ったら蟹ですね！









値切らず定価でお買い上げ、今時と言うか、市場の醍醐味を知らないと言うか…




とは言え美味しくディナーでいただきました。




研修期間中は休みもあり、北海道を満喫したようで…









小樽でゲットした『ルタオ』のチーズケーキセット。




初ルタオはめっちゃ美味しい




で、部長個人的に貰いましたよー




ん！コレ？









テレビ塔のテレビ父さんＴシャツ




そー言えば、修学旅行の沖縄土産もどうしようもないＴシャツでした




とりあえず無いよりマシかぁ、、、




ありがとう。




御当地Ｔシャツがお土産の定番になりそうな気配を感じる、グルメ部長でした。