過去記事

2025年03月28日

豚野郎めん♪

ども、ちょいお久しぶりのグルメ部長です。




お出掛けもなく、週末介護生活でラーメンネタナッシング…




やっとこ外食行ってきました。




山形市内の流通団地内の、『めんや縁』さんにてズルズル。









豚野郎めん(大)、1150円+150円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









色味が強い太っちょの男前❤️




いただきます。




醤油ベースのスープはどっかで食べた様な味…




炒めた野菜、豚肉はボリューム満点




辛味噌をとかし味変しながら…




ん、コレは『さわばた』に似てるんだあ〜




やっと思い出しました。




ぺろっと完食です。ご馳走様でした。




昼食会場の、『めんや縁』さん↓↓









山形市流通センター、流通団地会館内一階にあります。




オススメは煮干しラーメンみたいです。




久々の外食でやっとこネタが出来たグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 18:00Comments(0)ラーメン

2025年03月19日

残念です…

ども、珍しく山形市内をウロウロ中のグルメ部長です。




狙ったお店は次々と休みで…、火曜日は大変っす。




さて今日のお昼は、『こうじ屋』さんにてズルズル。









うま煮干し醤油ラーメン(中)、800+100円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









選べる麺は細麺をチョイスしました。




いただきます。




煮干しの出汁はエグ味がなく美味しい




背脂が良い仕事してますね!




全粒粉とデュラム粉の自慢の麺は…




箸で持ち上げると切れる粗悪品。。。




この時点でテンション駄々下がりなのに厨房から楽しそうな話し声…




めっちゃ気分悪くなりました。




とは言え食べ切りました。丼の底に沈んだ切れた麺も




ご馳走様でした。




昼食会場の、『こうじ屋』さん↓↓









山形市内北部エリア、ビッグウイングのお向かいです。




以前食べた時はそんなでなかったのに残念です。




久しぶりに激オコぷんぷん丸のグルメ部長でした。    


Posted by グルメ部長 at 18:00Comments(0)ラーメン

2025年03月17日

昼ビールランチ♪

ども、昼ビールを楽しんだグルメ部長です。




日頃のストレス発散、明日への活力の為にご褒美ランチです。




山形市内の、『焼肉名匠 山牛』さんにて昼ビール♪









イヤ〜、最高ですね!




おつまみは、山形牛の握り



















ハチノス刺しをつまみながら




ビール&レモンサワーを楽しみ…




メインの焼肉ランチを楽しみました。









肉、めっちゃ美味しい




最後はデザート&コーヒーもペロッと完食。




ご馳走さまでした。




昼ビールランチ会場の、『焼肉名匠 山牛』さん↓↓









相変わらずランチタイムも満席てした。予約して正解です。




久しぶりにリフレッシュしたグルメ部長でした。

  


Posted by グルメ部長 at 09:00Comments(0)ランチ系

2025年03月14日

からあげバル♪

ども、東根市内をウロウロ中のグルメ部長です。




いつも同じ店ばかりなので今日は新規開拓っす。




『からあげバル あや鳥』さんにてランチです。









唐揚げ定食(4個、ご飯大盛り)、850円。









ご飯大盛り無料、唐揚げの味はニンニクにしました。




その他、醤油、塩、ホットチリがありました。




いただきます。




熱々の唐揚げは皮がパリッと中はジューシーっす。




うん、美味しい




副菜もあって嬉しいです。




お腹満腹でフィニッシュ、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『からあげバル あや鳥』さん↓↓









東根市役所の近くです。




定食メニューは油淋鶏、ヤムニョム、チキン南蛮と色々ありましたよ!




リピ確定ですね!




とは言え、今はなき朝日食堂の唐揚げを越える事は無かったです。。。




朝日食堂の唐揚げを求めて新規開拓するグルメ部長でした。

  


Posted by グルメ部長 at 19:00Comments(2)ランチ系

2025年03月10日

長浜ラーメン♪

ども、やっぱりやめれないグルメ部長です。




先日は退職者の送別会&離散回で飲み会でした。




ハイ、この流れは〆ラーメンっす(笑)




山形駅前エリア、『博多長浜麺食堂ちー坊』さんにてズルズル。









長浜くろラーメン、891円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









パッツン細身の男前❤️




普段はバリカタ派ですが、夜って事で消化を考えて普通で!




いただきます。




意外にあっさりなスープとマー油のコントラストが鮮やか




うん、美味しい




この手の麺、量少ないっす




宴会でいっぱい飲み食いしたはずなんですが…




つい…









替え玉頼んじゃいました(笑)




替え玉ちゃんもペロっと完食、ご馳走様でした。




いつもの外観は忘れました。。。




すずらん街の面したお店です。




まだまだ食べたいワンパクなグルメ部長でした。

  


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ラーメン

2025年03月07日

もはやジャンキーですオン

ども、冬でも冷たい派のグルメ部長です。




山形ソウルフード、肉そばの話っす。




今日は東根市内の、『伊勢そば』さんにてズルズル。









お気に入りの、冷たい鳥そば、1,180円。




大盛り300円の値上げでニ度と来ない宣言から2回目の訪問です(笑)




ココ、中毒性があるんですよ〜




さあ持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









めっちゃ太めの男前❤️




いただきます。




田舎仕立ての極太麺は割り箸より太く、喉越しよりも歯応えを楽しみ




鳥の出汁が効いたスープは塩気が強いですが旨いです。




厚めの親鶏チャーシューのコリコリ感が堪りません




美味しいですね♪




割高だから足が遠のきますが…




やっぱりお伊勢参りはやめれないです。




ペロッと完食です。ご馳走様でした。




昼食会場の『伊勢そば』さん↓↓









オーダー、会計を済ませてから外に並ぶスタイルです。




ホントは今日見たな空模様は暖かいのが食べたいですが…




肉そばは冷たいのに限ります。




伊勢ジャンキー確定のグルメ部長でした。      


Posted by グルメ部長 at 19:00Comments(0)そば、うどん系

2025年03月06日

お気に入りのリピ♪


ども、最近平日休みが多いグルメ部長です。




病院関係や施設の入所手続き平日業務をまとめて集約しちゃいます。




色々あり過ぎて設定した本人が困ってます(笑)




さてお昼は前回の訪問でハマった、『やまっく』さんにてズルズル 









メニューは天もりのみ、(大)、900円+200円。




本日の天ぷらは、鱚、山葵菜、牛蒡でした。














持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









スラッと細身の色白な男前❤️




いただきます。




キリッと冷水で〆られた蕎麦は歯応えがあり美味しいたです。




舌触り、喉越し、サイコーです。




わさびを蕎麦につけて、軽くつけ汁に浸して食べると…




ツーンとわさびが抜けると蕎麦の香りも…




美味しい〜、コレもイケますね




食べ終えると、蕎麦湯を注いでくれるシステムです。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




いつもの外観は行列の為、自粛です。




国道458号線沿い、山形地方森林組合の敷地内です。




カウンター6席のみの小さいお店、一連の所作がカッコいいイケオジがいます。




ココは平日の開店ダッシュが一番と感じたグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:00Comments(0)そば、うどん系

2025年03月04日

チャンポン♪

ども、最近外食が多いグルメ部長です。




ちょっと野菜を取りたいですね!




今日のお昼は山形市内の、『リンガーハット』さんにてズルズル。









ちゃんぽん(麺1.5)+餃子(3個)、860円+180円。




また今日も4桁オーバーっす。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









チャンポン麺独特な色合いの男前❤️




いただきます。




乳白色のスープは、たっぷり野菜の甘み染み込んでうまい。




もっと野菜欲しいですが、このご時世無理は言えないです。




熱々のスープ、ああ〜、あったまる




餃子は酢醤油で食べたり、スープに浸したりして…




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の『リンガーハット』さん↓↓









TUY通り、山形地名七不思議のムーミン谷付近です。




諸説ありますが、ぬいぐるみ説が有力らしいです。




ラーメンで野菜を摂取しようとする、グルメ部長でした。


  


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ラーメン

2025年03月03日

ネギ辛味噌ラーメン♪

アップ忘れです。。。


ども、連日の寒さでみそラーメンモードのグルメ部長デス。く




野菜たっぷり入った味噌ラーメンが食べたいっす。




って事で山形市内の、『村井家』さんにてズルズルです。









みそ辛ネギラーメン(中辛)、1,000円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









味噌にはちょっと心細いスリムな男前❤️




いただきます。




もっと野菜たっぷりのイメージでしたが、まぁ野菜高騰って事で…




最初はお店の味を堪能して、辛ネギをスープに馴染ませて味変…




徐々に辛味噌を溶かして、味変三段活用(笑)




旨い!




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




麺活会場の、『村井家』さん↓↓









山形市内の南エリア。




県民御用達スーパーヤマザワ富の中店の近くです。




最近、味噌ラーメンはココが定番化してます(笑)




毛穴解放で汗だくのグルメ部長でした。
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Posted by グルメ部長 at 09:00Comments(0)ラーメン

2025年03月01日

寅真♪

ども、最近味噌ラーメン率が高いグルメ部長です。




やっぱり寒い日は味噌に限りますね♪




って事で今日も味噌っす。




山形市内の、『寅真ラーメン』さんにてズルズルです。









辛味噌半チャーシュー麺(大)、930円+120円




本日もラーメン千円オーバー…




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









色白輝くムッチリな男前❤️




いただきます。




辛味噌を溶かす前にスープ先行、魚介&ニンニクが広がりますね♪




お店の味を楽しみつつ…





徐々に辛味噌を溶かして味の二段活用(笑)




徐々に毛穴が解放して隠し味をポチャ、ポチャ…




んまい(笑)




ペロッと完食、ご馳走さまです。




昼食会場の、『寅真らーめん』さん↓↓









山形市東山形エリア




相変わらず人気店ですね!外待ちを経てやっとこイン
 



びしゃびしゃハンカチが似合うグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 19:00Comments(0)ラーメン

2025年02月28日

安定のデロ焼き♪

ども、本日お休みをいただいてるグルメ部長です。




両親の通院や確定申告…




なんか色々あり過ぎて、頭がパニくります。




親父殿と麺活です。




山形市内の、『上海厨房 山形嶋店』さんにてズルズル。









安定の五目焼きそば








持ち上げますよ、男前調査イケチェックです。 









こんがり常夏色の男前




良くカマカマして、いただきます。




うん、美味い!




安定のデロですね




五目に恥にない豊富な具材、イカ、エビ、豚肉と食べ応え満点っす。




カリカリの麺にデロが絡んで最&高




美味しいです。




ペロッと完食、ご馳走様でした。




いつもの外観は、今日はお休み




嶋地区メインストリート沿い南進方向沿いです。




個人的に山形三大デロ焼き認定店です(笑)




最近鬼嫁よりも親父との麺活が多いグルメ部長でした。    


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ラーメン

2025年02月27日

懐かしの自由軒♪

ども、最近昔の事ばかりを思い出すグルメ部長です。




あの頃良かったなぁ〜




今日は20年振りの訪問、山形市内の『洋風定食 自由軒』さんでランチです。









ハンバーグ定食、1,000円。








接写で一枚









良いアングルですね(笑)




いただきます。




ん、美味しい…




こんなのだっけ…




昔の思い出がを美化し過ぎですかね!?




とは言え、ペロッと完食です。




昼食会場の、『洋風定食 自由軒』さん↓↓









山形市南二番町エリアです。




お代わりは二杯までになってました。




思い出は掘り起こさない事にしたグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ランチ系

2025年02月25日

玄龍♪

ども、久しぶりの自由を手に入れたグルメ部長夫妻です。




祝日はデイサービスがあるので、お願いしてお出掛けです。




ホント週末はお出掛けナッシングなので嬉しいです。




いつものララガーデン長町さんに来ました。




お昼は、『麺匠玄龍』さんにてズルズル。









味噌ラーメン(味玉付き)、1,050円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









一本気質な中肉中背の男前❤️




いただきます。




油膜の層があるスープですが意外にもアッサリ感があります。




飛魚と豚骨のWスープに二種類の味噌を組み合わせこだわりの一杯。




コロコロ刻みチャーシューか美味しく、もっと欲しい状態。




途中からは辛味噌を投入して味変…




デフォも良いけど、辛味噌投入後もベリウマ




ペロッと完食ご馳走さまでした。




いつもの外観は行列の為、おやすみ




ララガーデン長町のレストラン街にあります。




ココお気に入りです。値段が高いけど…




開店前に並びました。




開店後は、あっと言う間に満席でした(笑)




一杯千円越えのバブリーラーメンに舌鼓のグルメ部長でした。

    


Posted by グルメ部長 at 09:00Comments(0)ラーメン

2025年02月21日

連チャンです♪

ども、最近物忘れが多いグルメ部長です。




先日訪問したラーメン屋さんにニット帽を忘れて…




って事で再訪問です。




山形市内の、『麺屋 酒田 in 山形』さんにてズルズルです。









今回は冬季限定の味噌ラーメン(大、300g、辛ネギ、800円+200円+200円




大盛りは300gまたは400gから選べます。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









プリプリ感が伝わる、真ん丸な男前




いただきます。




おっ、優しい味の味噌ラーメン




最初はお店の味を楽しみ辛ネギを沈めて味変、良い辛味です。




最後は辛味噌を溶かして楽しみました♪




言うまでもなく汗だくです。




昼食会場の、『麺屋 酒田 in 山形』さん↓↓









山形市中野地区、国道112号線沿い。




以前はお好み焼き、『ふうふう』さんがあった所です。




駐車場は隣のお寺も使えます。




今週は外食が多いグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ラーメン

2025年02月19日

内陸上陸♪

ども、ご近所ウロウロ中のグルメ部長です。




家でお昼を食べても良いのですが、相方もいるので外食です。




山形市内の、『麺屋 酒田 in 山形』さんにてズルズル。









岩のりラーメン(大、300g)、1,150円。




大盛りは300gまたは400gから選べます。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









麺屋酒田独特の真ん丸い太っちょな男前❤️




いただきます。




うん、美味しい




けど、ちょっと塩気が強いですかね!




働く男にはピッタリです。




またプリっぷりの麺が美味しいっす。




浮遊した岩のりをレンゲで掬ってペロっと完食、ご馳走様でした。




昼食会場の、『麺屋 酒田 in 山形』さん↓↓









山形市中野地区、国道112号線沿いです。以前、お好み焼き屋さんがあった所です。




駐車場はお店の前に四台、お店の隣のお寺にも止めれます。




庄内ラーメン内陸上陸が嬉しいグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 15:00Comments(0)ラーメン

2025年02月18日

ケーン♪

ども、太MENSのグルメ部長です。




今の職場のメンバーは太麺LOVEな方ばかり(笑)。




お昼は太麺の所が多いです。




って事で今日は山形市内の、『ケンチャンラーメン』さんにてズルズル。









中華そば(並、濃口、油、メンマ)、900円+100円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









ケンチャン独特の平打ちワシワシ系の男前❤️




濃口&油のスープを一口…




美味しい!!




コレがお気に入りのテイスト




旨いっ!




啜ると油が麺をコーティング、はかどる〜




途中からはいつものように一味唐辛子で味変




この一味唐辛子がめっちゃ合うんです。




安定の激うまっすね!




ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『ケンチャンラーメン山形店』さん↓↓









今日は比較的に空いてました。




ほとんど待たずに座れました。  




ラッキー♪




こんな事で運を使いたくない、グルメ部長でした。        


  


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ラーメン

2025年02月17日

ネギ味噌ラーメン♪

ども、千鳥足で〆ラーメンを求めるグルメ部長です。




小白川エリアから駅前エリアまで移動して来ました。




あっ!先日の飲み会の続きです(笑)




飲んだら食べたい〆ラーメン




山形駅前〆ラーキングの、『札幌ラーメンどさんこ』さんにてズルズル。









ネギ味噌ラーメン。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









コシの強さが伝わる独特なカラーリングな男前❤️




いただきます。 




ニンニク良い仕事してますね〜




濃い目のスープにワイルドな麺、これ絶対旨いヤツ〜




旨辛ネギが野菜の甘みとのハーモニー、ホント旨いです。




ペロッと完食、ご馳走さまでした。 




〆ラー会場な、『札幌ラーメン どさんこ』さん↓↓









山形駅前の〆ラー老舗店ですね!




早い時間帯だったので、ゆったりと食べることが出来ました。




でも、アチラの国の方々来てました。




ラーメンも国際化なんですね!




〆ラーメン、身体に悪いのわかっているけれど止めれないグルメ部長でした。    


Posted by グルメ部長 at 12:00Comments(0)ラーメン

2025年02月16日

じゅん平♪

ども、飲み会参加のグルメ部長です。




ちょっとした打ち上げ的な飲み会っす




今日の会場は以前から気になっていた、小白川地区にある『じゅん平』さんにて乾杯









蕪と手羽のポトフ的な温菜を食べながら、冷えた身体が温まります。




優しい味付けの蕪は鶏の旨みがしみしみです。




一応、2,500円の料理をお願いしてましたが…




食べたいの言ってね〜









焼き鳥














サガリ焼きをオーダーしました。




その他、美味しいモノがいっぱい。




いっぱい食べて飲みました〜




ご馳走様でした。




飲み会会場の、『じゅん平』さん↓↓









山形市内小白川町エリア、山形大橋のちょい南の側道にあります。  




予約をして伺いましたが、あっという間に満席。




ご夫妻の人柄に寄せられたんでしょうね!




またお邪魔したいです。




〆ラーメンを求めて繁華街へ向かうグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 09:00Comments(0)その日の出来事夜グルメ

2025年02月14日

天もり♪

ども、本日お休みを頂いたグルメ部長です。




病院の相談員の方と打ち合わせの為に休みました。




この手のアポ、平日だけって言うのが困ります。




さてお昼は以前から訪問したかった、『やまっく』さんにてズルズル









メニューは天もりのみ、(大)、900円+200円。




本日の天ぷらは、鱚、春菊、林檎でした。




持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









スラッと細身の色白な男前❤️




いただきます。




キリッと冷水で〆られた蕎麦は歯応えがあり美味しいたです。




舌触り、喉越し、サイコーです。




つけ汁も美味しい〜




何も言わないと天かすが入れられます。




要らない方はその都度対応するみたいでしさ。




食べ終えると、蕎麦湯を注いでくれるシステムです。




美味しかった〜




昼食会場の、『やまっく』さん↓↓









国道458号線沿い、山形地方森林組合の敷地内です。




カウンター6席のみの小さいお店、カッコいいイケオジがいます。




イケオジの響きに憧れるグルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 18:00Comments(0)そば、うどん系

2025年02月13日

太麺やきそば♪

ども、雪の置き場が見当たらないグルメ部長です。




毎日除雪でホント疲れたますね!




今日は山形市内をウロウロ中です。




太麺好きの相方のリクエストで、『自家製太麺やきそば よしのり屋』さんにてズルズル。









やきそば(大、400g)、1,000円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









めっちゃ、マッチョな男前❤️




いただきます。




相変わらず、太い、硬いっすね




絶妙なソースと、この歯応え喉越し癖になりますね〜




濃口が好きな人は、『追いソース』でオリジナルの仕様に!




旨い!




スープも二杯のんで、ペロッと完食、ご馳走さまでした。




昼食会場の、『自家製太麺 やきそば よしのり屋』さん↓↓









山形市内のご近所さん、桧町エリアです。




ココ、無性に食べたくなります♪




最近大盛りが少しキツイ、グルメ部長でした。    
    


Posted by グルメ部長 at 09:00Comments(0)ラーメン