部長の雑・食・通ーリズム

ども、珍しく山形市内をウロウロ中のグルメ部長です。




狙ったお店は次々と休みで…、火曜日は大変っす。




さて今日のお昼は、『こうじ屋』さんにてズルズル。









うま煮干し醤油ラーメン（中）、800＋100円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









選べる麺は細麺をチョイスしました。




いただきます。




煮干しの出汁はエグ味がなく美味しい




背脂が良い仕事してますね！




全粒粉とデュラム粉の自慢の麺は…




箸で持ち上げると切れる粗悪品。。。




この時点でテンション駄々下がりなのに厨房から楽しそうな話し声…




めっちゃ気分悪くなりました。




とは言え食べ切りました。丼の底に沈んだ切れた麺も




ご馳走様でした。




昼食会場の、『こうじ屋』さん↓↓









山形市内北部エリア、ビッグウイングのお向かいです。




以前食べた時はそんなでなかったのに残念です。




久しぶりに激オコぷんぷん丸のグルメ部長でした。