部長の雑・食・通ーリズム

本日の山形市内、緩やかな陽射しで過ごし易いですが、月山道は小雨模様



山を越えた庄内地方は小雨が降ったりの、曇り空。やっぱりラーメン日和です。


今日は桜の開花が賑わう、鶴岡市内でズルズルです。


実は七年振りの入店。山形大学農学部近くの『ながせ』さんで







前に食べた時は、正直苦手だった事。駐車場が狭く出し入れに苦労した事。取り敢えず七年ぶりの来店です。







我が社のグルメ諜報員情報だと『にごりラーメン』がオススメらしですが







普通が一番です。ラーメン普通盛り600円。背脂トッピングしちゃいました



普通じゃないですね







七年ぶりの再会を記念致しまして、男前調査イケ麺チェックです。







ボケちゃいましたが、縮れが綺麗な男前です。



では頂きます。七年前とはスープの色合いが違う見たい何せ七年前ですから。甘味のあるスープ、旨いっす麺も茹で加減バッチリで、一気に喉越し走ります。



背脂系…ついついレンゲで掬いながら、ペロリ完食です。見た目以上にあっさりですよ



何で来なかったのか不思議です。鶴岡でのローテーション入り確定因みに奥様が床屋さんなので、月曜日定休日です。



今度はにごりラーメン挑戦です。



嫌い嫌いも好きなんですね〜今日はチャラ子にベタベタ接したい、グルメ部長でした。