部長の雑・食・通ーリズム

東の空から差し込む日差しで、セピア色からパステルな空へ早変わり



ハイ、今日も４時に起きてしまった〜



早めの朝食で、既に月山道を越えてるそばから、腹ぺこです。



ならば早飯前回のリベンジでしょう。庄内町余目にてズルズルつけ麺です。







さすがに11時過ぎには、売り切れる訳もなく、念願の『萬人』つけ麺です。







ラーメン断念から三日ぶりの男前調査イケ麺チェックです。







ラーメンとは違うストレート系の平打ち太麺もっと極太を想像してました。



では頂きます。しっかりとコシのある麺、節の風味が豊かな濃い甘スープ、ど〜んとドンブリ盛られた麺を相手に一心不乱に食べました。



ザルが敷かれて上げ底でした嬉しい気配りと、やられた気持ちが入り乱れましたが、ウマイのは変わりないです



最後はしっかりスープ割りして







完食です。ご馳走さまでした。







人気の『萬人』さんはこんな感じです↓↓







人気店ですが、接客が丁寧で気持ちが良いです。



次回は涼しくなってから、辛味噌食べて見たいです。



やっぱ蕎麦よりラーメンが肌に合う、グルメ部長でした。