2012年03月29日
チャッチャ系・Vol.2
飲んだら〆ラーメンは外せない、グルメ部長です。
昨日の地元飲み、しっかり行って来ました。
ジャンク盛りの『麺屋春馬』に行く事で盛り上がりましたが…
定休日
第二候補の『華みずき』さんにて、〆ラー
元祖ギドギドラーメンの普通盛り、600円のオーダー
背油が特徴の『チャッチャ系』です。
どうやら、最近は言わない見たいです。チャッチャ系って…
気を取り直して、男前調査イケ麺チェックです。
やっぱし場数酔っても、エコ箸でも上手に持ち上げました。
いただきます。ネーミングとは裏腹に意外とあっさりの一杯
飲んだ後にもズルズル出来ました
ご馳走さまでした。
〆ラー会場の『麺工房華みずき』さん↓↓
入店時には数名いたお客様も一人去り、二人去り…
いつの間にか最後の邪魔客になりました。
際どい時間にお邪魔して、すいませんでした
飲んだら〆ラー、食べたら写メる、グルメ部長でした。
昨日の地元飲み、しっかり行って来ました。
ジャンク盛りの『麺屋春馬』に行く事で盛り上がりましたが…
定休日
第二候補の『華みずき』さんにて、〆ラー
元祖ギドギドラーメンの普通盛り、600円のオーダー
背油が特徴の『チャッチャ系』です。
どうやら、最近は言わない見たいです。チャッチャ系って…
気を取り直して、男前調査イケ麺チェックです。
やっぱし場数
酔っても、エコ箸でも上手に持ち上げました。いただきます。ネーミングとは裏腹に意外とあっさりの一杯
飲んだ後にもズルズル出来ました
ご馳走さまでした。
〆ラー会場の『麺工房華みずき』さん↓↓
入店時には数名いたお客様も一人去り、二人去り…
いつの間にか最後の邪魔客になりました。
際どい時間にお邪魔して、すいませんでした
飲んだら〆ラー、食べたら写メる、グルメ部長でした。
Posted by グルメ部長 at 22:26│Comments(3)
│ラーメン
この記事へのコメント
今、パパに聞いてみたけど…『何それ？』って…言われたよ
やっぱ、チャッチャ系…
初めて聞いたよ
やっぱ、チャッチャ系…
初めて聞いたよ
Posted by きなこ at 2012年03月29日 22:46
かじオヤジは古いから知ってますよ。
横浜家系ラーメンから来てると記憶してますよ。
もっとも庄内では、意味がもう一つあります。
かじオヤジの酒田方言ワンポイントアドバイス！
「ちゃちゃけ～」は
「さっさと食べなさい」って意味なんです。
（笑）
横浜家系ラーメンから来てると記憶してますよ。
もっとも庄内では、意味がもう一つあります。
かじオヤジの酒田方言ワンポイントアドバイス！
「ちゃちゃけ～」は
「さっさと食べなさい」って意味なんです。
（笑）
Posted by かじオヤジ at 2012年03月30日 07:08
皆さんコメントどうもっす。
きなこさん、どうもっす。
若い二人には難しいですか？
スープにコクを出す為、煮込んだ豚の背脂をスープに入れること。
網で背脂をチャッチャッと振りかける動作から、この用語を使われるようにな利ました。
かじおやじドノ、どうもっす。
さすがオヤジドノ！
一時期流行ったフレーズですね（笑）
チャッチャ系…
ちゃちゃけ～・・
方言とは違います。。。
きなこさん、どうもっす。
若い二人には難しいですか？
スープにコクを出す為、煮込んだ豚の背脂をスープに入れること。
網で背脂をチャッチャッと振りかける動作から、この用語を使われるようにな利ました。
かじおやじドノ、どうもっす。
さすがオヤジドノ！
一時期流行ったフレーズですね（笑）
チャッチャ系…
ちゃちゃけ～・・
方言とは違います。。。
Posted by グルメ部長 at 2012年03月30日 21:11
