2013年01月29日

へぎそば

ども出勤したら新潟出張を命じられた、グルメ部長です。




思わず、『マジ?』って言ってしまった…




弁当持参のアピールもむなしく強制命令




小国町宇津峠吹雪、ラーメンスイッチオン関川村ちょい雪、まだラーメン




新潟市快晴青空、蕎麦モード突入って事で道中見つけた、へぎそば店にイン




蕎麦店より、和風ファミレス的な『旬彩和膳一翔』さんにて









へぎそばがセットのやわらかヒレカツ膳、880円をオーダー。








先ずは蕎麦から、男前調査イケ麺チェックです。









ちょっとグリーンな細身の男前




ちなみに『へぎそば』とは?つなぎに布海苔を使い、『へぎ』と言う器に盛った蕎麦見たいです。山形で言う、板そばでしょうか?




布海苔食感でしょうか?ツルッと滑る喉越しが美味しかったです。




また甘しょっぱいタレを纏ったヒレカツも癖になる美味しさ




ペロッと完食、ご馳走様でした。




本日の昼食会場『一翔』さんはこんな感じです↓↓









どちらかと言えばラーメン屋さん見たいな外観。




新潟中央インターを降りて直ぐに目に入りインしました




感謝セール中で五百円分の金券いただきましたが、三月中の期限付き…




ガックシ




オドオド…




鬼嫁弁当が無駄になった、グルメ部長でした。



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この記事へのコメント
ヘギ蕎麦美味そうですね。
でもソネに入ってなかったっけ?
記憶違いか?
Posted by かじオヤジ at 2013年01月29日 18:06
かじオヤジ殿、どうもっす。

へぎそば、初体験でした美味しかった

器をソネっても言うんですか?
すいません無知で
Posted by グルメ部長 at 2013年01月30日 14:21
 
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