部長の雑・食・通ーリズム

ども、坦々麺好きのグルメ部長です。




専門店は勿論、有ればオーダー率高いです。




今日は蕎麦でもと思い、『手打ちそば 福蔵』さんへ









蕎麦モードでしたが、担担麺、800円。








持ち上げますよ、男前調査イケ麺チェックです。









緩いウェーブに透明感溢れる男前




いただきます。




ゴマの風味たっぷりの仕上がりですが、辛味無し！




別盛りの豆板醤とラー油を好きなだけかけて辛味をカスタマイズする方式。




豆板醤は全入れ、辣油は三周たらして…




一気に頬張り…




1回むせました。（笑）




個人的には豆板醤、もう少し多い方が嬉しいかな




一気にペロッと完食です。




昼食会場の、『手打ちそば 福蔵』さん↓↓









旧上山競馬場、茂吉記念館の近くです。




竹器に入った蕎麦も人気ですよ！




山形あるある蕎麦屋さんでラーメンたのしむ、グルメ部長でした。