2011年06月30日
夏バテ知らず！
ZIPPEIスマイルキャラバン、生中継を断念した、グルメ部長です。
さすがに山形市内から肘折温泉まで行けません。
またの機会に
イヤ〜昨日は暑かったですね
今日も朝から暑いですが…
基本、夜ご飯はオカズを摘む程度なんですが、体内から冷やしたく…
男子厨房に入る、部長'S キッチン発令
冷蔵庫にある、野菜を刻んで行きます。
今回はコネギ、ミョウガ、キュウリ、に紅生姜を
天かすと一緒に豆腐に乗せて、適当に薄めためんつゆ掛け出来上がり
暑い日にピッタリ、『たぬき豆腐』の完成っす。
白ゴマ、青じそ、一味唐辛子もオススメです。
ポイントは冷たい材料をテキパキ＆テキトーな味付けです。
ヘルシーな豆腐ですが、天かす、野菜のコラボが絶品です。
まさに、夏バテ知らず
今日は何で晩酌するかな
朝からお疲れチャンの晩酌を考える、グルメ部長でした。
さすがに山形市内から肘折温泉まで行けません。
またの機会に
イヤ〜昨日は暑かったですね
今日も朝から暑いですが…基本、夜ご飯はオカズを摘む程度なんですが、体内から冷やしたく…
男子厨房に入る、部長'S キッチン発令
冷蔵庫にある、野菜を刻んで行きます。
今回はコネギ、ミョウガ、キュウリ、に紅生姜を
天かすと一緒に豆腐に乗せて、適当に薄めためんつゆ掛け出来上がり
暑い日にピッタリ、『たぬき豆腐』の完成っす。
白ゴマ、青じそ、一味唐辛子もオススメです。
ポイントは冷たい材料をテキパキ＆テキトーな味付けです。
ヘルシーな豆腐ですが、天かす、野菜のコラボが絶品です。
まさに、夏バテ知らず
今日は何で晩酌するかな
朝からお疲れチャンの晩酌を考える、グルメ部長でした。
Posted by グルメ部長 at 10:35│Comments(5)
│部長’S キッチン
この記事へのコメント
ザクロ豆腐に続きグル部長豆腐ですね・・・(^^)v
天かすはトッピングした事無い・・・やってみましょ・・・（＾◇＾）
天かすはトッピングした事無い・・・やってみましょ・・・（＾◇＾）
Posted by はあと♪
at 2011年06月30日 10:58
at 2011年06月30日 10:58きゃー、大好きなものだらけー！！
絶対やってみます。
絶対やってみます。
Posted by ゆき at 2011年06月30日 14:48
このレシピ頂きました♪
今日のごっつおにします♪
あ、てんかす、ない(＠_＠;)
今日のごっつおにします♪
あ、てんかす、ない(＠_＠;)
Posted by ゆっきのまま at 2011年06月30日 16:20
これだば・・・・冷酒だの！
Posted by 釣りオヤジ at 2011年06月30日 16:56
皆さんコメントどうもっす。
はあとさん、どうもっす。
コレ、ハマりますよ！
天かすが油気を出していい感じです。
ゆきさん、どうもっす。
お好み野菜、薬味でどうぞ！
天かすがポイントです。
スゲ～、マッチしてますよ。
ゆっきのままさん、どうもっす。
是非お試しを！
簡単レシピで野菜も取れて、一石二鳥の夏バテ知らずメニューです。
元々は居酒屋メニューでしたが(笑)
釣りオヤジさん、どうもっす。
冷酒もビールに何でも行けますよ！
どっちでもグイグイ、飲まりますよ！！
はあとさん、どうもっす。
コレ、ハマりますよ！
天かすが油気を出していい感じです。
ゆきさん、どうもっす。
お好み野菜、薬味でどうぞ！
天かすがポイントです。
スゲ～、マッチしてますよ。
ゆっきのままさん、どうもっす。
是非お試しを！
簡単レシピで野菜も取れて、一石二鳥の夏バテ知らずメニューです。
元々は居酒屋メニューでしたが(笑)
釣りオヤジさん、どうもっす。
冷酒もビールに何でも行けますよ！
どっちでもグイグイ、飲まりますよ！！
Posted by グルメ部長 at 2011年06月30日 23:16
